Cuisinier.e

il y a 4 jours


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Cafe Eriu Temps plein

Café Ériu recrute un(e) cuisinier(ère) – prise de poste mi-mars

Café Ériu est un café-restaurant de quartier chaleureux et vivant, où se rencontrent cuisine de saison, influences internationales, café de spécialité, bières artisanales et vins

Nous avons la fierté d'être référencés dans le guide Le Fooding, une reconnaissance de notre exigence et de notre créativité.

Nous travaillons avec des producteurs locaux et irlandais qui partagent nos valeurs : respect du produit, qualité, durabilité et plaisir de bien manger. Tout ce que nous servons est pensé, cuisiné et présenté avec soin.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe à partir de mi-mars.

Ton rôle

  • Préparer et envoyer des plats salés et sucrés à partir de produits frais et de saison
  • Participer à l'élaboration et à l'évolution du menu
  • Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des plats
  • Travailler dans une cuisine organisée, propre et respectueuse des normes
  • Contribuer à une ambiance d'équipe positive et professionnelle

Ton profil

  • Tu as une expérience en cuisine
  • Tu es créatif(ve), autonome et rigoureux(se)
  • Tu aimes travailler avec des produits de qualité
  • Tu es dynamique, fiable et tu apprécies le travail en équipe
  • Tu es disponible pour travailler un jour par week-end

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Une cuisine créative, faite maison, reconnue par Le Fooding
  • Une équipe bienveillante et engagée
  • Un lieu en pleine évolution où tes idées comptent
  • De vraies opportunités pour évoluer avec le projet

Conditions de travail:

  • Café ouvert 7 jours sur 7
  • Service uniquement en journée (pas de service du soir)
  • Pas de coupure
  • 2 jours de repos consécutifs (1 jour de week-end)

Si tu aimes la bonne cuisine, le café, le vin et que tu as envie de t'investir dans une belle aventure humaine et gastronomique, nous serions ravis de te rencontrer.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • cuisine: 1 an (Requis)

Langue:

  • Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


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    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Conseil Départemental de la Gironde Temps plein

    Catégorie CFilière TechniqueDate de fin de validité : 31/12/2025RÉFÉRENCE : i238-CADRE.S D'EMPLOIS DU POSTE : Agents de maîtrise territoriaux, Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement, Adjoints techniques territoriauxGRADE.S : Agent de maîtrise principal, Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.,...


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