Chef de cuisine H/F
il y a 1 jour
Brasserie parisienne recherche Chef de Cuisine / Second de Cuisine confirmé (H/F)
Brasserie parisienne située Place Félix Eboué (Paris 12e), facilement accessible, recherche un Chef de Cuisine ou un très bon Second de Cuisine pour rejoindre une maison conviviale et ambitieuse.
Notre établissement
- Cuisine française du terroir, traditionnelle avec une touche d'innovation
- Brasserie à l'esprit maison, attachée aux produits, aux saisons et au savoir-faire
- Équipe stable et ambiance de travail saine
Le poste
- Poste essentiellement du matin (quelques services du soir occasionnels)
- Du lundi au vendredi – équilibre vie pro / vie perso respecté
- Participation active à la refonte et l'évolution de la carte
- Gestion des commandes, des stocks et des ratios
- Encadrement et management de l'équipe cuisine
Profil recherché
- Chef(fe) ou Second(e) très expérimenté(e)
- Excellente maîtrise de la cuisine française traditionnelle
- Solides compétences en organisation, gestion et calcul des coûts
- Manager humain, bienveillant et fédérateur
- Créatif(ve), motivé(e) et force de proposition
- Sens des responsabilités et esprit d'équipe
Conditions
- Salaire attractif, évolutif selon profil et expérience
- Poste stable dans un établissement en développement
- Environnement de travail respectueux et professionnel
- Lieu : Place Félix Eboué – Paris 12e
- Disponibilité : Dès que possible
Intéressé(e) ?
Envoyez votre CV et quelques lignes de motivation.
Nous privilégions les profils passionnés, engagés et humains avant tout.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 171,34€ à 4 495,86€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de cuisine H/F
il y a 6 jours
Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Café de l'Alma Temps pleinChef de Cuisine – CDI (H/F)Ouverture – Paris 7ᵉLe groupe familial Maison Boudon : , rechercheun Chef de cuisine pour l'ouverture de son nouveau restaurantLe Basilic (lieu historique actuellement en rénovation), situé au 2 rue Casimir Perrier, Paris 7ᵉ.Votre missionVous serez en charge d'interpréter une cuisine de brasserie bourgeoise, élégante...
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Chef de cuisine
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Le Vieux Crapaud Temps pleinLe Vieux Crapaud – Paris 16eLe Vieux Crapaud, restaurant de cuisine française bourgeoise traditionnelle situé au 16 rue Lauriston, 75116 Paris, recherche son Chef de Cuisine (H/F) dans le cadre d'un CDI – 42h/semaine, pour compléter son équipe dynamique et passionnée.À propos du restaurantLe Vieux Crapaud propose une cuisine française...
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Chef de cuisine
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Groupe Yannick Alléno Temps pleinÀ propos de nousEngagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de...
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Sous-Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France SRI Consulting Vietnam Temps pleinRestaurant gastronomique – Hôtel 4★ – Saint-Germain-des-Prés (Paris)Un restaurant gastronomique situé au sein d'un hôtel 4 étoiles à Saint-Germain-des-Prés recherche son futurSous-Chef de Cuisine (H/F)pour une prise de poste prévuedébut 2026. L'établissement, d'une capacité de50 places assises, propose une cuisine raffinée et axée sur le...
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Chef de cuisine
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Centaurus Hospitality Management Temps pleinL'hôtel Maison Albar Hotels Le Vendomerecherche son futurChef de cuisine(H/F) en extra.Vous encadrez l'ensemble du personnel de cuisine et serez en charge :De concevoir les cartes et les menusDes achats et des stocksDe l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisineDe manager, intégrer, former, et encadrer l'équipe de cuisineDe...
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Chef de cuisine
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Groupe Yannick Alléno Temps pleinÀ propos de nousEngagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de...
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Chef de cuisine
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Groupe Yannick Alléno Temps pleinÀ propos de nousEngagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de...
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chef de cuisine
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France l'esplanade Temps pleinRejoignez l'équipe dynamique de L'Esplanade, un établissement renommé situé au cœur de Paris, qui se distingue par son ambiance urbaine et moderne. Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et créatif pour diriger notre cuisine avec excellence et innovation. L'Esplanade est un espace où la gastronomie rencontre l'art de vivre urbain, offrant à...
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Chef de cuisine H/F
il y a 5 jours
Paris 16 Passy, Île-de-France Le Vieux Crapaud Temps pleinOffre d'emploi – Chef de Cuisine (H/F)Le Vieux Crapaud – Paris 16eLe Vieux Crapaud, restaurant de cuisine française bourgeoise traditionnelle situé au 16 rue Lauriston, 75116 Paris, recherche son Chef de Cuisine (H/F) dans le cadre d'un CDI – 42h/semaine, pour compléter son équipe dynamique et passionnée.À propos du restaurantLe Vieux Crapaud...
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chef de cuisine ou chef partie
il y a 4 jours
Paris 05 Panthéon, Île-de-France Académie de la bière Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Chef de Partie pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous participerez activement à la préparation et à la présentation des plats, en veillant au respect des standards de qualité, de saveur et de présentation. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre...
