Chef de partie
il y a 7 jours
Le Domaine de Dolomieu, trésor du 17ème siècle, est l'un de ces endroits d'exception où charme et bien-être se conjuguent pour offrir à nos clients une parenthèse enchantée : Grâce aux travaux de rénovation, ce domaine de 20 hectares permet à nos clients de se détendre dans un écrin d'élégance et de confort. Le Domaine est composé de 61 chambres, 2 restaurants et un bar, un Spa by Sothys et un Campus.
Votre contrat et les avantages que nous offrons:
- CDI à pourvoir a partir de fin février
- Salaire brut mensuel : 2700€
- 42h par semaine
- 2 jours de repos
- Repas pris sur place
- Possibilité de logement pendant la période d'essai
- Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature : biches, arbres centenaires, étang...
- Parking gratuit
- Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var)
- Possibilité de chèques cadeaux selon ancienneté
- Programme de cooptation
- Parcours d'intégration
- Evènement internes
- Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe
Votre quotidien chez nous :
Sous la responsabilité de notre Chef Exécutif, Mayeul, vos missions au sein de notre brasserie seront les suivantes :
- Participer à l'élaboration des préparations culinaires en fonction des recettes et des fiches techniques, en collaboration avec la brigade
- Collaborer et partager des idées du suggestion
- Travailler des produits frais, locaux et de saison
- Veiller au bon stockage des produits
- Assurer la propreté des espaces de travail dans le respect des normes HACCP
- Être force de proposition et proposer un travail soigneux
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition
Pourquoi vous ?
- Vous justifiez impérativement d'une expérience au poste de Chef de Partie d'au moins un an
- Pour vous, travail rime avec solidarité et esprit d'équipe, vous venez aider opérationnellement les équipes en fonction des besoins
- Vous êtes rigoureux, organisé et force de propositions
- Vous savez vous adapter et vous organiser au sein d'une brigade
- L'HACCP n'a plus de secret pour vous
N'hésitez plus Envoyez votre candidature et retrouvez nous sur notre site internet https://groupe-
Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap
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Sous-Chef (H/F) restaurant gastronomique
il y a 7 jours
Saint-Didier-de-Bizonnes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe EPIKUR Temps pleinÀ propos du DomaineLe Domaine de Dolomieu, trésor du XVIIᵉ siècle, est un lieu d'exception où charme, élégance et bien‑être s'unissent pour offrir à nos clients une véritable parenthèse enchantée. Entièrement rénové, ce domaine de 20 hectares propose aujourd'hui 61 chambres, une brasserie, un bar, un Spa by Sothys et des espaces dédiés...
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Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALBERTA Hôtel Temps pleinPOSTE Nourri et logé sur la station NET - Mutuelle entreprise - petite équipeL'Alberta Hôtel 3, situé au pied des pistes, est un établissement accueillant dédié à offrir une expérience hôtelière exceptionnelle dans un cadre alpin. Notre mission est de fournir un service de qualité supérieure tout en valorisant la gastronomie locale et la...
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Chef de partie H/F
il y a 1 jour
Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant La Chouette Temps plein***saison hiver ***Le restaurant La Chouette (Brasserie Savoyarde et Crêperie Bretonne) situé aux Ménuires recherche son/sa chef de partie pour la saison d'hiver.La chouette en deux mots, c'est:Un emplacement idéal au pied des pistes et au cœur du quartier convivial des Bruyères.Une brasserie reconnue pour la qualité de sa cuisine : chez nous tout est...
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SPA Manager
il y a 2 jours
Saint-Didier-de-Bizonnes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe EPIKUR Temps pleinLe Domaine de Dolomieu, trésor du 17ème siècle, est l'un de ces endroits d'exception où charme et bien-être se conjuguent pour offrir à nos clients une parenthèse enchantée : Ce domaine de 20 hectares permet à nos clients de se détendre dans un écrin d'élégance et de confort. Le Domaine est composé de 61 chambres, 2 restaurants et un bar, un...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL AMAN LE MELEZIN Temps pleinLES VALEURS ET L'IDENTITE AMANDepuis 1988, lorsque les premiers invités ont été accueillis dans une cocoteraie de Phuket nommée Amanpuri, Aman reste inégalé.L'objectif d'Aman a toujours été de créer une expérience qui va au-delà de celle d'un hôtel ou d'un lieu de vacances. Séjourner dans un Aman, c'est comme être invité dans la maison privée...
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Chef de partie ou Demi-Chef de Partie H/F
il y a 5 jours
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOHOMA Temps pleinSitué aux portes de Lyon, dans l'Est lyonnais, au cœur d'un cadre verdoyant entre lacs et terrasse ensoleillée, leDoubleTree by Hilton Lyon Eurexpo & Spaest unétablissement 4 étoilesqui propose une expérience unique à ses clients… et à ses collaborateurs Avec ses139 chambres, sesespaces événementiels modulablespouvant accueillir jusqu'à 280...
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Chef de partie cuisine garde mangé
il y a 1 semaine
Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France cafe de certoux Temps pleinJe recherche un(e) chef(fe) de partie garde mangé(20-25 ans) pouvant s'occuper du poste seul(le).Organisé(e), minutieux(se), ayant de bonne base en gastronomie .Vous évoluerez au seins d'une petite brigade.Vous travaillerez exclusivement des produits frais .Nous sommes fermé le dimanche et le lundi , 3 semaines l'été et 15 jours a noël nouvel an .Type...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps pleinChez Mont Blanc Collection, nous croyons que l'hospitalité doit être une source d'impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.www.montblanc-Pourquoi rejoindre notre équipe ?Lieu de travail exceptionnel : basé à Saint-Gervais, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un cadre...
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Chef de partie ou 1/2 chef
il y a 1 semaine
Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Bistrot du Praz Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie .1/2 chef ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des entrees, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Votre expertise et votre créativité seront essentielles...
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Chef de partie chaud H/F
il y a 7 jours
Saint-Galmier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bistrot de la Poste Temps pleinBienvenue aux bons vivantsSitué au cœur du village de Saint-Galmier, Le Bistrot de la Poste est un établissement entièrement rénové qui propose une cuisine authentique, simple et généreuse.Nous mettons à l'honneur le fait-maison, les produits locaux et de saison, et une cuisine de tradition réalisée avec passion et exigence.Dans le cadre de notre...