Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Nîmes, France Mille Et Un Repas Temps plein

Poste de chef de cuisine H/F à pourvoir à Nîmes (30), au sein d'un établissement scolaire situé en plein centre-ville, assurant la production de 500 couverts par jour. Conditions du poste - Contrat : CDI - Temps de travail : Temps plein, en horaire continu - Horaires : du lundi au vendredi, de 6h30 à 14h45 - Rémunération minimum 2300 euros brut/mois Votre mission : produire, encadrer, garantir Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous êtes un acteur clé de la réussite de la prestation quotidienne dans un établissement scolaire de grande capacité. Vos responsabilités : - Produire des repas à partir de produits frais et de qualité - Organiser et piloter la production : gestion des stocks, planification, optimisation des coûts - Encadrer et animer l'équipe : répartition des tâches, gestion des plannings, accompagnement et motivation - Être un relais de confiance auprès des clients et des convives - Garantir la sécurité alimentaire et le respect strict des normes HACCP


  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Nîmes, France Tempo Temps plein

    A l'occasion d'une nouvelle ouverture, nous recherchons un sous-chef de cuisine pour un restaurant bistronomique contemporain. Vous aimez la cuisine d'influence et de partage et avez un sens créatif développé. En tant que Sous Chef de Cuisine h/f, vous assisterez le Chef dans la gestion de la cuisine et garantirez la qualité des plats servis. Voici vos...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Nîmes, Occitanie, France COOPERATIVE DES SAVEURS Temps plein

    À propos du posteNotre restaurant, spécialisé dans la restauration collective avec une capacité de 450 couverts par jour, recherche un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nîmes, France LA MARIUS Temps plein

    **À propos du poste** **CHEF DE CUISINE CDI** / Pour son developpement: MARIUS **recherche un chef (fe) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe** En tant que chef, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de plats de haute qualité à nos clients. Il s’agit d’être la personne clé dans la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Nîmes, France LE NAPO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef ou une cheffe passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la création de plats savoureux et de la gestion efficace de l'ensemble des opérations culinaires ainsi que de l'équipe. Votre rôle sera essentiel pour garantir...

  • Chef/cheffe de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nîmes, France Pôle Emploi Temps plein

    Société régionale de restauration collective recherche son chef/cheffe de Cuisine au sein d'une résidence services. Vos missions seront les suivantes: - Mettre en oeuvre une cuisine adaptée aux goûts et aux envies des Résidents, - Produire une cuisine savoureuse et goûteuse, - Garantir les règles en matière HACCP, - Passer les commandes - Veiller...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nîmes, France LA BAZAAR Temps plein

    **À propos du poste** Nouveau restaurant a NÎMES **CHEF DE CUISINE CDI** / Le Bazzar Nîmes restaurant Festif Pour l’ouverture prochaine de notre restaurant conceptuel dans le centre ville de Nimes devant les arènes, nous sommes à la recherche de notre chef(fe) de cuisine. Nous proposerons une restauration méditerranéenne raffinée, élaborée à...

  • Sous-Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Nîmes, Occitanie, France Groupe Centaurus Temps plein

    L'hôtel Maison Albar L'Imperator 5* recherche son futur Sous-chef de cuisine (H/F).Vous assistez le Chef de Cuisine et serez en charge :De concevoir les cartes et les menusDes achats et des stocksDe l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisineDe manager, intégrer, former et encadrer l'équipe de cuisineDe contrôler la réalisation,...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Nîmes, Occitanie, France MARIUS café comptoir Temps plein

    À propos du posteNouveau restaurant a NÎMESCHEF DE CUISINE CDI / Le Bazzar Nîmes restaurant Festif , restaurant conceptuel dans le centre ville de Nimes devant les arènes , nous sommes à la recherche de notre chef(fe) de cuisine.Nous proposerons une restauration méditerranéenne raffinée, élaborée à partir de produits frais et de saison.Il s'agit...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nîmes, France Le Pré Galoffre Temps plein

    Chaque jour, les équipes de The Social Club réinventent l’art de recevoir avec audace et singularité. En constante évolution, nos établissements dessinent les tendances de demain et offrent une expérience unique à nos clients. Rejoindre notre univers, ce n’est pas seulement s’intégrer à nos équipes : c’est y apporter votre personnalité,...

  • Extra Chef de partie cuisine

    il y a 3 semaines


    Nîmes, Occitanie, France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    L'hôtel Maison Albar l'Imperator 5*recherche son futurChef de partie cuisine(H/F), en extra.Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge :De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches techniquesDe contrôler,...