Chef(fe) de cave F/H

L'entreprise Maison Louis Jadot recherche son / sa Chef(fe) de cave - poste basé à Beaune.Vous serez amené(e) à superviser l'ensemble des opérations de chai, de la réception de la vendange jusqu'à la mise en bouteilles.Vos missions principales seront de :Organiser le travail de la cave : réception des raisins, vinifications, assemblages,...

L'entreprise MAISON LOUIS JADOT, qui exploite, vinifie et commercialise une grande diversité d'appellations issues de la Grande Bourgogne, recherche son / sa CHEF(FE) DE CAVE.Le poste est basé à Beaune et consiste à superviser l'ensemble des opérations de chai, de la réception de la vendange jusqu'à la mise en bouteilles.Les missions...

**L'entreprise** La Maison Louis Jadot est une structure familiale qui exploite, vinifie et commercialise dans le monde entier une grande diversité d’appellations issues de la Grande Bourgogne. **Description du poste** Dans le respect de la politique définie avec la Direction Technique, vous superviserez l’ensemble des opérations de chai, de la...

L'entreprise MAISON LOUIS JADOT, qui exploite, vinifie et commercialise une grande diversité d'appellations issues de la Grande Bourgogne, recherche son / sa responsable de la vinification et de la mise en bouteilles.Vous serez amené(e) à superviser l'ensemble des opérations de chai, de la réception de la vendange jusqu'à la mise en...

CDI - Montagny-lès-Beaune (21) **+8*** - Publiée le 21/10/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** **Production / Embouteillage** **Contrôle / Qualité / Sécurité** La Maison Louis Jadot, qui exploite, vinifie et commercialise une grande diversité d’appellations issues de la Grande Bourgogne et notamment de son Domaine en Côte...

Bienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La décoration chaleureuse, avec une salle inondée de lumière grâce à sa verrière, crée un lieu agréable. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d’une sélection de vins...

L’Association EHCO recrute pour son Service Résidentiel de SAVIGNY-LES-BEAUNE **Un Chef de service (H/F)** **Poste en CDI.** Titulaire du (CAFERUIS) ou Formation supérieure niveau 6, vous avez une bonne connaissance du secteur médico-social. Une première expérience dans l’encadrement ou le management d’équipe serait souhaitable. **Descriptif...

Samsic Emploi Beaune recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication de vins effervescents, un **chef caviste (H/F)**. **Vos principales missions seront les suivantes**: - Coordonner les moyens matériels et humains pour la réalisation du planning ; - Organiser et assurer les opérations de réceptions de moûts/vins, assemblage, filtration et...

Travaillant main dans la main avec les autres membres de l’équipe de Cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, votre objectif principal consiste à assister le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan. Vous devrez suivre les directives du Chef...

Présentation du posteLe poste de Demi-Chef de Partie est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec le Chef de Partie et le Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la présentation des plats.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des...

Poste de Chef de PartieVous rejoindrez l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, en tant que Chef de Partie. Votre objectif principal consiste à assister le Chef de Cuisine tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan.ResponsabilitésContrôler...

Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Lovée au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne offrant une belle qualité de vie, l’Hostellerie Cèdre & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles qui allie tradition et modernité. Avec 40 chambres et suites, un...

**EKKO, cabinet de recrutement **spécialisé sur les métiers de l’Audit & de l’Expertise comptable, recrute pour son client, cabinet d’expertise comptable, **un Chef de Mission H/F.** Directement rattaché à l'Expert-Comptable, vous êtes amené à travailler sur un portefeuille de clients variés, vos missions seront: - Révision des comptes -...

**EKKO, cabinet de recrutement** spécialisé sur les métiers de l’Audit & de l’Expertise comptable, recrute pour son client, cabinet d’expertise comptable, **un Chef de Mission H/F.** Directement rattaché à l'Expert-Comptable, vous êtes amené à travailler sur un portefeuille de clients variés, vos missions seront: - Révision des comptes -...

Hôtel de luxe lifestyle recrute: un(e) Chef(fe) de Cuisine (H/F) missions: - Communication avec les autres départements - Formation continue des équipes cuisine et salle - Supervision du service, gestion de planning - Responsable de la plonge - Contrôle de l’hygiène des espaces de cuisine et de plonge - Contrôle de l’hygiène de son équipe -...

**Société**: Fondée en 1720, la Maison Champy est la plus ancienne Maison de Bourgogne. Propriétaire de 21 hectares de vignes sur la Côte de Beaune, notamment autour de Pernand-Vergelesses, la Maison Champy exploite une grande partie de ses vignes en agriculture biologique afin de préserver et magnifier le parcellaire de ses terroirs...

Présentation du posteLe poste de Demi-chef de partie est un rôle clé dans l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la cohérence des plats proposés à nos...

**VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un **Œnologue Adjoint H/F **basé entre Dijon (21) et Beaune.** Implanté sur un terroir exceptionnel, notre client est un domaine prestigieux de Bourgogne. Ses vins sont reconnus dans le...

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Œnologue Adjoint H/F basé entre Dijon (21) et Beaune. Implanté sur un terroir exceptionnel, notre client est un domaine prestigieux de Bourgogne. Ses vins sont reconnus dans le monde...

Restaurant gastronomique à Beaune de 40 couverts avec une petite équipe stable et dynamique.Vos missionsConseil et service du vin et de toutes les boissons et aide au service en salle et à la mise en place.Vos compétencesExpérience de service en restauration, connaissance des vins de Bourgogne. Maîtrise de l'anglais.AvantagesMutuelle, repas sur...