Responsable Des Réservations en Charge Du

il y a 2 semaines


Paris e, France Groupe Hélène Darroze Temps plein

**Le rôle du responsable des réservations en charge du développement commercial consiste à définir la politique commerciale des restaurants dont il/elle à la charge et veiller à son déploiement efficace. Il/elle joue donc un rôle crucial dans les résultats économiques du groupe.**

Vous serez en activité sur les 3 restaurants parisiens d'Hélène Darroze : Joia, Marsan et Joia Bun

**Vos tâches**:

- Participer à la construction de la stratégie commerciale de l’entreprise.
- Participer à la structuration de l’offre (définition des marchés cibles, développement de nouveaux produits en collaboration avec les équipes)
- Commercialisation, organisation et suivi du déroulement de prestations : groupes, privatisations et autres événements.
- Développement d’un Plan d’Action Commercial et Marketing avec un planning pour chaque point de vente : analyse de performance, veille concurrentielle à soumettre à son N+ 1
- Contribuer à l’effort de vente (prospection de nouveaux clients, aller à la rencontre des clients et des prospects afin de leur présenter les produits et définir leurs besoins), pour une augmentation du nombre de couverts en individuels et groupes dans les deux restaurants.
- Suivi des objectifs et mesure de vos actions
- Anticipation des évolutions du marché et une compréhension de la stratégie de l'entreprise, pour inscrire ses démarches dans la logique de cette stratégie
- Pilotage des campagnes et des outils marketing.
- Fidélisation et mise en place d'une relation clientèle personnalisée
- Création d’évènements dans les différents points de vente en collaboration avec les équipes de communication institutionnelle et réseaux sociaux et présence le jour J.
- Relation privilégiée avec nos prescripteurs : Concierges, guide, hôtel etc...
- Supervision du service des réservations sur les 2 restaurants Marsan et Joia - équipe de 2 personnes

La/le responsable des réservations en charge du développement commercial est chargé d’effectuer les missions citées ci-dessus, dans le respect et sous l’autorité de ses supérieurs hiérarchiques. La liste des activités est donnée à titre indicatif comme base de travail et est non exhaustive. Des tâches supplémentaires peuvent être ajoutées et les missions peuvent être modifiées à tout moment par la direction.

Qualités requises:

- Excellentes qualités commerciales
- Solides compétences en négociation et communication.
- Bon relationnel
- Présentation et expression écrite-orale irréprochables.
- Organisé et autonome
- Solides compétences en commerce, marketing, communication...

Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre

Salaire : Jusqu'à 3 200,00€ par mois

Environnement de travail:

- Bureau
- En présentiel
- Sur le terrain

Programmation:

- Horaires flexibles

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Flextime


  • Responsable Des Réservations

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Hotel Lancaster Temps plein

    **Contrat**: CDI **Expérience**: Indifférent **Statut du poste**: Employé **Catégorie du poste**: Réception / conciergerie Le/La responsable est en charge de la bonne tenue des réservation et l’avant-séjour de nos clients. En lien direct avec le responsable revenu, vous serez notamment en charge de: - De la bonne tenue des réservations de la...

  • Responsable Réservations

    il y a 4 semaines


    Paris 14e, France Drawing hotel Temps plein

    **RESPONSABLE DE RESERVATION H/F** L’hôtel Drawing house, Paris 14, 143 chambres, piscine, restaurant de 90 places assises, speakeasy de 40 places assises et 1000m² d’espaces séminaires recherche: **Un responsable de réservation (H/F)** Vous serez en charge de: **Réservations**: - Traitement des réservations (Mail, téléphone) - Contrôle...

  • Responsable Des Réservations

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Hôtel lancaster Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L’Hôtel Lancaster** recherche un **Responsable de réservations (H/F) **pour renforcer ses équipes. Le/La responsable est en charge de la bonne tenue des réservation et l’avant-séjour de nos clients. En lien direct avec le responsable revenu, vous serez notamment en charge de: - De la bonne tenue des réservations de la...

  • Chargé(E) de Réservation

    il y a 4 semaines


    Paris, France Merveil Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Chargé(e) de réservations (H/F) **pour rejoindre notre pôle Relation Client. Après une période de formation et d'accompagnement, vous serez autonome sur l'ensemble de vos fonctions. Vous serez responsable de la gestion des réservations et de l'assistance aux clients. **Vous serez amené(e) à travailler sur les missions...

  • Responsable Réservations

    il y a 4 semaines


    Paris 1er, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L’Hôtel Régina, établissement 5 étoiles situé face au musée du Louvre, recherche son/sa Responsable Réservations. Sous l’autorité de la Direction de l’hôtel et en lien avec les autres services, vous aurez pour principales missions: - Accompagner l’équipe de réservation et maintenir sa performance dans le respect des procédures de...


  • Paris 15e, France NOVOTEL PARIS PORTE DE VERSAILLES Temps plein

    **Nous recherchons notre futur(e) Responsable Réservations H/F pour rejoindre la Tribu du NOVOTEL PARIS PORTE DE VERSAILLES** Viens partager ta joie de vivre avec nous ! Notre hôtel récent dispose de 245 chambres toutes équipées au design novateur, d’un restaurant et café Rosé, aux airs de Provence, ainsi que de 3 espaces de meetings aux couleurs...


  • Paris 14e, France Fondation Nationale CiuP Temps plein

    La Cité internationale universitaire de Paris (CiuP) est une fondation de droit privé reconnue d'utilité publique. Créée en 1925 pour œuvrer au rapprochement entre les peuples en accueillant des étudiants et chercheurs étrangers du monde entier, la fondation coordonne la gestion, l'animation et le développement d'un site de 34 hectares, dédié à...


  • Paris 1er, France Ritz Paris Temps plein

    Descriptif de poste: Le(La) Chargé(e) des réservations et administration est en charge du bon fonctionnement de l'ensemble de l'administration et des réservations de l'Ecole Ritz Escoffier dans le respect des standards et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris. Les missions de Chargé des Réservations et Administration: - Il/Elle est en charge de...

  • Agent de Réservation

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France Jòia par Hélène Darroze Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** De formation commerciale, vous êtes passionné par le monde de l'hôtellerie de luxe ? Particulièrement dynamique et ayant un sens aigu du relationnel, votre sourire s'entend au téléphone ? Alors vous êtes notre futur(e) alternant(e) au service commercial ! **Contexte & lieu de travail** Travaillant au sein de l'équipe...


  • Paris 14e, France Avenir RH Temps plein

    **Notre société**: Avenir RH, spécialiste dans les métiers du tertiaire recrute en CDD, CDI ou intérim. Avenir RH est une entreprise Handi-accueillante. **Votre mission**: Avenir RH recrute pour son client spécialisé dans le secteur de la culture, un CHARGE DE RESERVATIONS ET COORDINATION DE L'ACCUEIL - H/F. Sous l’autorité de la directrice...

  • Responsable Des Réservations

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Paris Society Temps plein

    **Notre histoire**: Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1500 collaborateurs et développe ses activités autour de 4 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire...


  • Paris 1er, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Regina recrute... Pour donner suite à une évolution en interne, nous recherchons un assistant responsable des réservations motivé pour rejoindre notre équipe au sein de l’hôtel Régina. Dans ce rôle clé, vous serez un élément essentiel pour garantir une expérience client exceptionnelle et pour optimiser les opérations de réservation...

  • Responsable Réservation

    il y a 1 mois


    Paris, France Ibis Paris La Villette - Cité des Sciences 19ème Temps plein

    L'ibis Paris la Villette Cité des Sciences recherche son Responsable Réservation H/F Parlons de toi: - Doté (e) d’une expérience réussie en temps que manager, Heartist dans l’âme, tu incarnes l’esprit d’équipe, et la qualité de service Véritable animateur au leadership reconnu, la stratégie commerciale et le revenue management font...


  • Paris, Île-de-France MICHAEL PAGE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vous êtes rattaché à la Directrice de la Stratégie du Groupe.Vos missions sont les suivantes ; * Accompagnement et développement de la force de vente, * Optimisation des taux de conversion des demandes de réservations, * Mise en place des process réservations et respect des process, * Garantissement de la fiabilité de la...

  • Chargé(E) Des Réservations

    il y a 2 semaines


    Paris, France Merveil Temps plein

    **Nos missions**: Au sein de notre équipe Opérations, et en lien avec notre Front Office Manager, vos missions seront les suivantes: - Suivre et traiter les réservations pour le département du Front Office ainsi que le suivi des performances de nos OTAs. - Communiquer avec les clients à l’écrit, et à l’oral - Confirmer et assurer le suivi...


  • Paris 17e, France Hôtel Ibis Temps plein

    Ibis Paris 17 Clichy-Batignolles recrute son Responsable réservation H/F: - 688 chambres - TO 80% - CA hébergement 15M **Votre mission** : épauler la Revenue manager dans toutes ses missions dont la gestion de la réservation groupes afin d’optimiser le chiffre d’affaires. **Au quotidien vous**: - Répondez aux demandes des clients et les informez...


  • Paris 18e, France FEDERATION UNIE DES AUBERGES DE JEUNESSE Temps plein

    Basé(e) au siège à Paris la/le chargé(e) de réservation dépend du Directeur(trice) commercial et marketing **FINALITE** Il/Elle aura la charge du traitement des demandes et réservations individuelles et groupes entrantes pour les Auberges de Jeunesse du périmètre de la centrale de réservation Durant les périodes de fermeture des AJ, il/elle se...


  • Paris, France Merveil Temps plein

    **NOTRE OFFRE ?** Au sein de notre équipe Opérations, et en lien avec notre Front Office Manager, vos missions seront les suivantes: - Suivre et traiter les réservations pour le département du Front Office ainsi que le suivi des performances de nos OTAs. - Communiquer avec les clients à l'écrit, et à l’oral - Confirmer et assurer le suivi...


  • Paris 8e, France Compagnie des Bateaux Mouches Temps plein

    Véritable institution touristique parisienne, la Compagnie des Bateaux-Mouches attire chaque année des millions de visiteursUn succès qui fait d’elle aujourd’hui la quatrième attraction touristique payante de la capitale. Pour son pôle Réservation et Standard téléphonique, nous recherchons UN.E AGENT.E DE RESERVATION **Votre rôle** Elément...


  • Paris, France Fédération des réserves naturelles catalanes Temps plein

    Date de publication de l'offre 15/02 - 29/03/2024 Type d'emploi - Service civique Catégorie de métier Gestion des espaces naturels Nom de l'organisme Fédération des réserves naturelles catalanes Les réserves naturelles catalanes représentent 11 réserves naturelles sur le territoires des Pyrénées Orientales. La mission se déroulera sur la...