Chef de Cuisine

Il y a 3 mois


BrayetLû, France LES JARDINS D'EPICURE Temps plein

Nous recherchons pour notre hôtel restaurant gastronomique Les Jardins d’Epicure (20 chambres), un chef de cuisine (H/F)

Vous aurez la charge de:

- Elaborer la carte du restaurant au gré des saisons et des dernières tendances culinaires ;
- Approvisionner les stocks ;
- Analyser les coûts de la cuisine ;
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité ;
- Veiller à offrir au client des produits de qualité ;
Savoirs-Être:

- Rigueur ;
- Organisé(e)
- Savoir gérer les priorités ;
- Réactivité
- Esprit d’équipe

Conditions:

- Travail sans coupures (hors évènement) ;
- 2 jours de repos consécutif ;
- Permis B souhaité ;
- Possibilité de logement sur place ;
- Prise de poste le 01 septembre 2024
- Durée de travail : 39h hebdomadaire
- Salaire 3175.46€ brut - 3799.63€ brut

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 175,46€ à 3 799,63€ par mois

Horaires:

- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel


  • chef de cuisine H/F

    Il y a 6 mois


    Bray-et-Lû, France COLISEE Temps plein

    Présentation Établissement . Missions Nous recherchons un(e) chef de cuisine H/F pour des remplacements. Au menu : Une cuisine maison à base de produits frais Une Gestion des stocks optimisée Le respect des normes HACCP Une centrale d'achat adaptée Une appétence en gestion En entrée : Fait partie intégrante de la direction de...

  • Aide Cuisinier H/F

    Il y a 6 mois


    Bray-et-Lû, France COLISEE Temps plein

    Présentation Établissement . Missions L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...), procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef GrantNotre équipe de GROUPE RESTALLIANCE recrute un Chef Grant pour rejoindre son équipe en contrat CDI temps complet.Vous serez responsable de l'animation de l'équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, patients et la satisfaction de notre client.Vous pilotez...

  • Chef de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Ille-et-Vilaine, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Chef de Cuisine H/F LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Varces-Allières-et-Risset, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Z Temps plein

    entrepriseNotre restaurant, situé dans une charmante boutique hôtel au design atypique à Vars, est ouvert l'hiver et l'été. Nous sommes convaincus que la convivialité, les propriétaires proches de leurs équipes et le travail dans la joie et bonne humeur sont les ingrédients secrets de notre succès.SalaireNous proposons un salaire attractive et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Onesse-et-Laharie, France l’Auberge Caule Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des aliments et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients. **Duties** - Superviser l'ensemble des opérations de la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Bray-Dunes, France Brasserie du mol Temps plein

    La Brasserie de Mol est à la recherche d'un **commis de cuisine** pour un **contrat à durée indéterminée (38h/semaine)**. **Vos missions**: - Assister le chef dans la préparation des plats (épluchage, découpe, préparation des garnitures). - Assurer le bon déroulement des services et veiller au respect des normes d’hygiène. - Participer à...


  • Ille-et-Vilaine, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Chef de Partie Cuisine H/F Le Casino Barrière de Dinard recherche un Talent : un Chef de Partie (H/F) ✦ Contexte & Lieu de travail Le Casino Barrière de Dinard est le plus grand casino de Bretagne (1800m²) avec ses 117 machines à sous. Il se situe à 5 min à pied de l’Hôtel Barrière Le Grand Hôtel de Dinard. Il propose deux espaces de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimentéVous serez chargé d'animer une équipe et de participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé.Fonctions clés :Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bouffémont (95), France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Moliets-et-Maa, France restaurant la balise du saint martin Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion et de la supervision de notre cuisine, ainsi que de la préparation et du service des aliments. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des saisons et des demandes...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Satolas-et-Bonce, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à Satolas-et-Bonce (38).** **Contrat : CDI temps plein** **Horaires : 7h30 - 15h du lundi au vendredi + un weekend sur deux travaillé** **Nombre de repas préparés sur le site : 100** **Nombre de collaborateurs sur site**: 10 Vous savez...

  • Chef de cuisine en chef

    il y a 4 semaines


    Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    L'hôtel restaurant Tribe Lyon Croix Rousse, un établissement accueillant et moderne, a ouvert ses portes il y a 1 an.En tant que membre de notre équipe culinaire, vous serez responsable de préparer les plats pour nos clients, en collaboration avec le chef de cuisine.Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aime travailler dans un environnement dynamique et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bourg-et-Comin, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Située à 30 km de Reims, 23 km de Soissons et de Laon, la maison de retraite médicalisée Les Boutons d'Or vous accueille dans un cadre verdoyant et fleuri, empreint d'originalité, de charme et d'intimité. Etablissement moderne et élégant, la résidence médicalisée Les Boutons d'Or offre des espaces de vie lumineux et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Varces-Allières-et-Risset (38), France LA TABLE DES BRO'S Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la supervision des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes établies sur notre cartes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Varces-Allières-et-Risset (38), France LA TABLE DES BRO'S Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la supervision des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes établies sur notre cartes...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Onesse-et-Laharie, France l’Auberge Caule Temps plein

    Le Commis de Cuisine (H/F) est responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Ce rôle est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients. *Responsabilités* - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 6 mois


    Caluire-et-Cuire, France Elior Services Temps plein

    Votre mission Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif...


  • Coux-et-Bigaroque, Nouvelle-Aquitaine, France Camping Les Valades Temps plein

    Détails du posteTitre du poste : Chef Cuisine de Gourmets à Camping Les ValadesNiveau : Expérience professionnelle dans le domaine nécessitantType de contrat : Contrat à durée déterminée (7 mois)Campagne d'embauche : Saison 2024Compétences et qualifications requisesVous devez avoir une expérience professionnelle dans la cuisine, ainsi que des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Camblanes-et-Meynac, France La Maison du Fleuve Temps plein

    Situé aux portes de Bordeaux à 15 minutes du centre-ville, notre établissement propose une cuisine raffinée de saison d’inspiration régionale. Il dispose d’une terrasse panoramique sur le fleuve ainsi que de nombreux espaces propices à l’organisation de manifestations privées ou professionnelles. L’établissement peut accueillir également...