Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
**Job Overview**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des aliments et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients.
**Duties**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation culinaire et la présentation des plats
- Élaborer des menus créatifs en tenant compte des tendances culinaires et des préférences des clients
- Gérer l'approvisionnement en ingrédients et veiller à la qualité des produits utilisés
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la manipulation des aliments
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et harmonieux
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale entre la cuisine et le service
**Requirements**:
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière
- Compétences avérées en préparation des aliments, gestion d'une cuisine et service en restauration
- Excellentes capacités organisationnelles et sens du travail en équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement de travail positif
Type d'emploi : CDI
Horaires:
- Flextime
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Onesse-et-Laharie, France l’Auberge Caule Temps pleinLe Commis de Cuisine (H/F) est responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Ce rôle est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients. *Responsabilités* - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinOffre d'Emploi : Chef GrantNotre équipe de GROUPE RESTALLIANCE recrute un Chef Grant pour rejoindre son équipe en contrat CDI temps complet.Vous serez responsable de l'animation de l'équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, patients et la satisfaction de notre client.Vous pilotez...
-
Chef de Cuisine H/F
Il y a 2 mois
Ille-et-Vilaine, France Casino Barrière de Dinard Temps pleinChef de Cuisine H/F LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à...
-
Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Varces-Allières-et-Risset, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Z Temps pleinentrepriseNotre restaurant, situé dans une charmante boutique hôtel au design atypique à Vars, est ouvert l'hiver et l'été. Nous sommes convaincus que la convivialité, les propriétaires proches de leurs équipes et le travail dans la joie et bonne humeur sont les ingrédients secrets de notre succès.SalaireNous proposons un salaire attractive et des...
-
Chef de Partie Cuisine H/F
Il y a 6 mois
Ille-et-Vilaine, France Casino Barrière de Dinard Temps pleinChef de Partie Cuisine H/F Le Casino Barrière de Dinard recherche un Talent : un Chef de Partie (H/F) ✦ Contexte & Lieu de travail Le Casino Barrière de Dinard est le plus grand casino de Bretagne (1800m²) avec ses 117 machines à sous. Il se situe à 5 min à pied de l’Hôtel Barrière Le Grand Hôtel de Dinard. Il propose deux espaces de...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine expérimentéVous serez chargé d'animer une équipe et de participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé.Fonctions clés :Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire,...
-
chef de cuisine H/F
Il y a 6 mois
Bray-et-Lû, France COLISEE Temps pleinPrésentation Établissement . Missions Nous recherchons un(e) chef de cuisine H/F pour des remplacements. Au menu : Une cuisine maison à base de produits frais Une Gestion des stocks optimisée Le respect des normes HACCP Une centrale d'achat adaptée Une appétence en gestion En entrée : Fait partie intégrante de la direction de...
-
Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Moliets-et-Maa, France restaurant la balise du saint martin Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion et de la supervision de notre cuisine, ainsi que de la préparation et du service des aliments. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des saisons et des demandes...
-
Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Satolas-et-Bonce, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à Satolas-et-Bonce (38).** **Contrat : CDI temps plein** **Horaires : 7h30 - 15h du lundi au vendredi + un weekend sur deux travaillé** **Nombre de repas préparés sur le site : 100** **Nombre de collaborateurs sur site**: 10 Vous savez...
-
Chef de cuisine en chef
il y a 4 semaines
Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel Tribe Lyon Temps pleinL'hôtel restaurant Tribe Lyon Croix Rousse, un établissement accueillant et moderne, a ouvert ses portes il y a 1 an.En tant que membre de notre équipe culinaire, vous serez responsable de préparer les plats pour nos clients, en collaboration avec le chef de cuisine.Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aime travailler dans un environnement dynamique et...
-
Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Bourg-et-Comin, France DomusVi Temps plein**Présentation** Située à 30 km de Reims, 23 km de Soissons et de Laon, la maison de retraite médicalisée Les Boutons d'Or vous accueille dans un cadre verdoyant et fleuri, empreint d'originalité, de charme et d'intimité. Etablissement moderne et élégant, la résidence médicalisée Les Boutons d'Or offre des espaces de vie lumineux et...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Varces-Allières-et-Risset (38), France LA TABLE DES BRO'S Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la supervision des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes établies sur notre cartes...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Varces-Allières-et-Risset (38), France LA TABLE DES BRO'S Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la supervision des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes établies sur notre cartes...
-
Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Bray-et-Lû (95), France LES JARDINS D'EPICURE Temps pleinNous recherchons pour notre hôtel restaurant gastronomique Les Jardins d’Epicure (20 chambres), un chef de cuisine (H/F) Vous aurez la charge de: - Elaborer la carte du restaurant au gré des saisons et des dernières tendances culinaires ; - Approvisionner les stocks ; - Analyser les coûts de la cuisine ; - Respecter les règles d’hygiène et de...
-
Second de cuisine F/H
Il y a 6 mois
Caluire-et-Cuire, France Elior Services Temps pleinVotre mission Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif...
-
Chef Cuisine de Gourmets à Camping Les Valades
il y a 1 mois
Coux-et-Bigaroque, Nouvelle-Aquitaine, France Camping Les Valades Temps pleinDétails du posteTitre du poste : Chef Cuisine de Gourmets à Camping Les ValadesNiveau : Expérience professionnelle dans le domaine nécessitantType de contrat : Contrat à durée déterminée (7 mois)Campagne d'embauche : Saison 2024Compétences et qualifications requisesVous devez avoir une expérience professionnelle dans la cuisine, ainsi que des...
-
Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Camblanes-et-Meynac, France La Maison du Fleuve Temps pleinSitué aux portes de Bordeaux à 15 minutes du centre-ville, notre établissement propose une cuisine raffinée de saison d’inspiration régionale. Il dispose d’une terrasse panoramique sur le fleuve ainsi que de nombreux espaces propices à l’organisation de manifestations privées ou professionnelles. L’établissement peut accueillir également...
-
Chef de cuisine
il y a 2 jours
Ambarès-et-Lagrave, Nouvelle-Aquitaine, France API Restauration Temps pleinMission du posteAu sein de notre cuisine centrale ddie la restauration Petite Enfance et située à Ambars, vous êtes chargé de préparer les commandes des repas cuisinés par nos équipes.Dans un environnement réfrigéré à 3 degrés, vous êtes chargé de :Assurer la conformité des volumes des produits disponibles en lien avec la productionPréparer...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Camblanes-et-Meynac, France La Maison du Fleuve Temps pleinSitué aux portes de Bordeaux à 15 minutes du centre-ville, notre établissement propose une cuisine raffinée de saison d’inspiration régionale. Il dispose d’une terrasse panoramique sur le fleuve ainsi que de nombreux espaces propices à l’organisation de manifestations privées ou professionnelles. L’établissement peut accueillir également...
-
Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps pleinTRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle du Groupe Accor incarne une expérience haut de gamme design, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design. TRIBE Lyon Croix-Rousse propose avec sa TRIBE TABLE une cuisine traditionnelle modernisée et engagée aux accents méditerranéens....