Chef Executif

il y a 3 semaines


Paris e, France GROUPE L'IMMORTELLE Temps plein

Nous Recherchons **Un Chef de Exécutif**

Pour gérer nos 4 établissements méditerranéens parisiens ( 4e, 10e, 2e, 5e).

Votre Mission:

- Créer les cartes de chaque établissement. et les renouveler régulièrement
- Gérer le recrutement des équipes de cuisine et les former
- Assurer le suivi des équipes de cuisine dans chaque établissement
- Vérifier le respect des ratio solide
- Gérer les fournisseurs (négociation des prix, erreurs de livraison)
- Assurer le respect des règles d’hygiène dans la cuisine (traçabilité, étiquetage)

Salaire 5000€ net

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Salaire : 6 400,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures

Expérience:

- chef executif: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Bar Chef Executif

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    À la recherche d'un BAR EXECUTIVE CHEF pour une boutique d'hôtel dans le comté de Waterford, en Irlande. Exigences: - Parlez couramment l'anglais - Disponible pour commencer bientôt - Minimum 5 ans dans un poste de direction Autre - Se rapportant au chef exécutif du groupe. - Salaire 60 000 € Annuel + Logement + Autres Avantages. Envoyez votre CV...


  • Paris, France ACTISS Partners Management de transition Temps plein

    Actiss Partners, Cabinet de Management de Transition et Recrutement recherche, pour un de nos clients leader dans la Restauration Retail, un Chef Technique Culinaire / Chef exécutif talentueux et expérimenté pour concevoir l'univers culinaire de diverses enseignes.Cette opportunité requiert une approche innovante culinaire, tout en maîtrisant les...


  • Greater Paris Metropolitan Region, France ACTISS Partners Management de transition Temps plein

    Actiss Partners, Cabinet de Management de Transition et Recrutement recherche, pour un de nos clients leader dans la Restauration Retail, un Chef Technique Culinaire / Chef exécutif talentueux et expérimenté pour concevoir l'univers culinaire de diverses enseignes.Cette opportunité requiert une approche innovante culinaire, tout en maîtrisant les...


  • Greater Paris Metropolitan Region, FR ACTISS Partners Management de transition Temps plein

    Actiss Partners, Cabinet de Management de Transition et Recrutement recherche, pour un de nos clients leader dans la Restauration Retail, un Chef Technique Culinaire / Chef exécutif talentueux et expérimenté pour concevoir l'univers culinaire de diverses enseignes.Cette opportunité requiert une approche innovante culinaire, tout en maîtrisant les...

  • Chef Executif

    il y a 1 mois


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    **À propos de nous** Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème...

  • Chef Executif

    il y a 2 semaines


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    **À propos de nous** Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème...

  • Chef Executif

    il y a 4 semaines


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    **À propos de nous** Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème...


  • Paris, France Galeries Lafayette Temps plein

    Référence - Stage opé - Assistant Chef Exécutif-10384 - Filière-Métier - ALIMENTATION / RESTAURATION - Localisation - France / Ile-de-France / PARIS - Type de contrat - Alternance - Temps de travail - Temps Complet - établissement - Magasin Paris - 37-35 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie - Votre Rôle- Nous recherchons au sein du pôle de la cuisine...

  • Sous Chef

    il y a 1 mois


    Paris, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    **Depuis** **plus** **de** **30** **ans,** **nous** **proposons** **des** **voyages** **d'exception** **et** **de** **qualité.*** **Bon** **service*** Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre signature et nos notes de passagers/équipage sont parmi les meilleures de l'industrie. nourriture spéciale Dîner avec notre équipe est un...

  • Chef Exécutif

    il y a 4 semaines


    Paris, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef exécutif F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'armée** situé à PARIS 07. **Type de contrat**: CDI - 35h Situé au sud du 7ème arrondissement de Paris, l'école militaire propose des prestations diversifiées telles qu'un club de direction, une brasserie, un...

  • Chef Executif

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France GEGEOR Temps plein

    **CHEF EXÉCUTIF BMB (GEGEOR, ZINCOU & DE FUTURS ÉTABLISSEMENTS)** BMB c’est GEGEOR, ZINCOU et une ou deux ouvertures en 2023. Nous adaptons nos concepts aux fonds que nous trouvons et non l’inverse. Difficile donc de savoir dès à présent quels type de restaurant nous allons ouvrir. Ce qui est sûr, c’est que nous gardons la même ADN : travail,...

  • Chef Exécutif

    il y a 4 semaines


    Paris, France AccorHotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** LA MARQUE SO/ Nouvelle marque d’art de vivre du groupe hôtelier Ennismore, SO/ associe l’art et la mode à l’expérience hôtelière luxe en invitant les signatures de l’architecture, du design et les créateurs de mode - Christian Lacroix, Karl Lagerfeld, Viktor & Rolf, Guillaume Henry - à poser leur griffe, leur...

  • Chef Exécutif

    il y a 1 mois


    Paris 3e, France PARISJUS - WILD AND THE MOON Temps plein

    Wild & The Moon est un mouvement urbain créé par une tribu de gourmands amoureux du goût, en collaboration avec des chefs, des nutritionnistes et des naturopathes. Plus qu’un simple restaurant ! Wild & The Moon est une entreprise engagée pour la planète et pour ses clients qui n’a de cesse de proposer, à chaque saison, des menus délicieux, bons...

  • Sous Chef Exécutif

    il y a 4 semaines


    Paris, France Soho House & Co. Temps plein

    **Who We Are** We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned globally. Soho House is a space for its diverse membership and teams to connect, grow, have...

  • Chef(fe) exécutif(ve)

    il y a 4 semaines


    Paris, France PAVILLON LEDOYEN Temps plein

    À propos de nousEn 2017, Yannick Alléno s’associe au premier groupe hôtelier de Corée, LOTTE HOTELS & RESORTS, avec l’ouverture du premier hôtel de la marque SIGNIEL, enseigne haut de gamme du groupe.Situé à Seoul, l’hôtel SIGNIEL est un lieu de haute gastronomie. Yannick Alléno y dirige l’ensemble des points de vente de l’hôtel, dont le...

  • Executive Pastry Chef

    il y a 1 semaine


    Paris, Ile-de-France Patchi Temps plein

    We are seeking a talented and creative Executive Pastry Chef, to be based in Beirut, Lebanon, to lead our pastry kitchen and elevate our culinary offerings. In this role, you will be responsible for overseeing all aspects of pastry production, including menu development, recipe creation, and presentation. You will lead a team of pastry chefs and bakers,...

  • Executive Pastry Chef

    il y a 1 semaine


    Paris, France Patchi Temps plein

    We are seeking a talented and creative Executive Pastry Chef, to be based in Beirut, Lebanon, to lead our pastry kitchen and elevate our culinary offerings. In this role, you will be responsible for overseeing all aspects of pastry production, including menu development, recipe creation, and presentation. You will lead a team of pastry chefs and bakers,...

  • Executive Pastry Chef

    il y a 6 jours


    Paris, France Patchi Temps plein

    We are seeking a talented and creative Executive Pastry Chef, to be based in Beirut, Lebanon, to lead our pastry kitchen and elevate our culinary offerings. In this role, you will be responsible for overseeing all aspects of pastry production, including menu development, recipe creation, and presentation. You will lead a team of pastry chefs and bakers,...

  • Executive Pastry Chef

    il y a 1 semaine


    Paris, France Patchi Temps plein

    We are seeking a talented and creative Executive Pastry Chef, to be based in Beirut, Lebanon, to lead our pastry kitchen and elevate our culinary offerings. In this role, you will be responsible for overseeing all aspects of pastry production, including menu development, recipe creation, and presentation. You will lead a team of pastry chefs and bakers,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Paris, France Menway Emploi Compiègne Support Temps plein

    VOS MISSSIONS: Au sein d'une PME faisant partie intégrante d'un groupe mondialement reconnu et de prestige, votre mission principale sera d'assurer le bon fonctionnement des différents points de restaurations (kiosques, restaurants, cafés, glaciers, etc.) Cette PME vous permettra de bénéficier des avantages d'un groupe important tout en bénéficiant...