Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Bistrot Nouveau Bar sur Aube recrute
Nosu recherchons un Chef de cuisinier en CDI pour notre établissement à Bar sur aube.
Vous serez en charge des taches suivantes:
- la gestion d’une équipe, à travers l’élaboration d’un planning, ainsi qu’une évaluation des compétences de ses commis ;
- la formation des équipes et la transmission de son savoir ;
- l’approvisionnement régulier des stocks ;
- l’analyse minutieuse du coût des recettes ;
- le contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur ;
- aide à l’élaboration d’une carte au gré des saisons
- la prise de contact avec des fournisseurs locaux pour obtenir les produits les plus adaptés à sa cuisine ;
- le maintien d’un lien avec sa clientèle dans un but de fidélisation.
2.5 jours de congés consécutifs par semaine, CDI
Type d'emploi : CDI
Salaire : 1 689,83€ à 3 468,41€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Bar-sur-Aube, France Département de l'Aube Temps plein**À propos de nous**: Vous souhaitez travailler dans une collectivité dynamique, à taille humaine où l’engagement professionnel est reconnu ? Rejoignez-nous ! Idéalement situé au cœur de la Champagne et aux portes de Paris, l’Aube est un territoire rural offrant de grandes richesses en termes d’activités culturelles, sportives et...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 mois
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps pleinCuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps pleinCuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...
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Chef ou Cheffe Cuisine
il y a 1 mois
Ivry-sur-Seine, France Ile de France Temps pleinRéf. 22-3195 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FERNAND LEGER - 15 avenue Henri Barbusse - 94200 - IVRY SUR SEINE un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Villers-sur-Mer, France Casino Tranchant de Villers sur Mer Temps pleinCASINO TRANCHANT DE VILLERS SUR MER - (VILLERS SUR MER-14)_ Chef de cuisine (H/F) Descriptif de l'offre: - Un régime de mutuelle groupe et prévoyance avantageuse ; - Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre ; - Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe ; - Un...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Le Bar-sur-Loup, France Le Restaurant de la Sarree Temps pleinDescription de poste A propos de notre entreprise: Nous sommes à la recherche d'un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation et le service des aliments - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
La Faute-sur-Mer, France Golf de la presqu'ile Temps plein**À propos de nous** Golf de la presqu'ile est une petite entreprise située à 85460 L'Aiguillon-la-Presqu'île La Faute-Sur-Mer. Notre société est agile et notre objectif est de proposer une cuisine fraiche simple et tendance.. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Environnement dynamique - Atmosphère...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 1 mois
Bar-sur-Aube, France cdg69 Temps pleinSynthèse de l'offre **Employeur** **CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AUBE** Direction des ressources humaines - hôtel du département - 2 rue pierre labonde - bp 394 - 10026 Troyes cedex **Lieu de travail** - Bar sur Aube **Poste à pourvoir le** - 01/04/2023 - 04/03/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du...
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Chef ou Cheffe cuisine
il y a 1 mois
Champagne-sur-Seine, France Region Ile de France Temps pleinVos missions Gérer la production des repasAssurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocksAssurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration sous l'autorité de la direction de l'établissement > Votre...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Verteuil-sur-Charente, France Pôle Emploi Temps pleinAfin de renforcer nos équipes, nous recrutons un Chef de cuisine (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Manager, encadrez et contrôlez le travail de vos équipes - Élaborer les menus et les cartes avec la Direction de l'établissement - Mettre au point des recettes culinaires en écoutant les attentes et besoins des résidents - Mettre en œuvre,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Jard-sur-Mer, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Jard sur mer 85 nous recherchons: Un/e Chef de cuisine H/F Le poste est à pourvoir dès le mois de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps pleinOffre d'emploi : Chef de Cuisine passionné(e) pour une cuisine méditerranéenne qualitative Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine dévoué(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une ambiance familiale et bienveillante. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine méditerranéenne et possédez une solide expérience en cuisine, cette...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps pleinOffre d'emploi : Chef de Cuisine passionné(e) pour une cuisine méditerranéenne qualitative Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine dévoué(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une ambiance familiale et bienveillante. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine méditerranéenne et possédez une solide expérience en cuisine, cette...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Champagne-sur-Seine, France STENA Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision de la cuisine, de la préparation des plats et du service alimentaire dans notre établissement. Responsabilités: - Planifier et superviser les opérations de cuisine au...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Ormesson-sur-Marne, France Le Crystal Temps pleinChef Cuisinier (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration, nous aimerions vous rencontrer. Nous avons le souhait de proposer une carte de brasserie semi gastronomique à...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Cagnes-sur-Mer, France CHATEAU LE CAGNARD Temps plein**À propos de nous** CHATEAU LE CAGNARD est un établissement 4* située à 06800 Cagnes-sur-Mer. Notre objectif est aujourd'hui crée une toute nouvelle offre restauration. Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation...
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Chef de Cuisine Restaurant Scolaire
il y a 1 mois
Sainte-Luce-sur-Loire, France Ogec école saint Vincent Temps pleinNous recherchons un Chef de cuisine restaurant scolaire (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable d'assurer la gestion des opérations culinaires de l'établissement en fonction du budget alloué. Vous serez en collaboration avec le gestionnaire et vous devrez animer votre...