Emplois actuels liés à Assistant(e) Maître d'Hôtel - Paris, Île-de-France - Cycas Hospitality

  • Assistant Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Recherche d'un Assistant Maître d'hôtel pour notre restaurant gastronomiqueNous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour rejoindre notre équipe de professionnels au sein de notre restaurant gastronomique, le Ciel de Paris, situé en hauteur de la Tour Montparnasse à Paris.ResponsabilitésAssister le Maître...

  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel F/H

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Hilton Curio Niepce Temps plein

    Poste d'Assistant(e) Maitre d'Hôtel F/HL'hôtel Hilton Curio Niepce, Curio Collection by Hilton, a ouvert ses portes en mars 2018 dans le 14e arrondissement de Paris.Le poste d'assistant(e) maitre d'hôtel F/H est responsable de l'animation du personnel de salle et de la gestion des stocks. Il assure également la qualité de la...

  • Assistant(e) Maître d'hôtel

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Assistant(e) Maître d'hôtelContexteL'Assistant(e) Maître d'hôtel est un rôle clé dans l'hôtellerie, responsable de la gestion opérationnelle du département restauration. Ce poste nécessite une combinaison de compétences en gestion, en service et en leadership.Compétences requisesConnaissances des tendances et des pratiques...

  • Assistant(e) Maître d'hôtel

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Assistant(e) Maître d'hôtelPrésentation du posteL'assistant(e) maître d'hôtel est un professionnel de l'hôtellerie qui assure la gestion opérationnelle du département restauration. Il/elle travaille sous la supervision du directeur de la restauration et de son assistant.Compétences requisesConnaissances des tendances, pratiques et...

  • Assistant(e) Maître d'hôtel

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Assistant(e) Maître d'hôtelContexteL'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle recherche un Assistant(e) Maître d'hôtel pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesConnaissances des tendances, pratiques et produits culinairesCompétences en œnologie et connaissances des boissonsMaitrise des techniques de service et de...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Hotellesbarmes Temps plein

    {"title": "Assistant Maître d'Hôtel", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de passionnés pour une saison hivernale exceptionnelle!", "text": "Nous sommes à la recherche d'un Assistant Maître d'Hôtel pour rejoindre notre équipe de passionnés au sein de l'Hôtel les Barmes de l'Ours. **Mission** Sous la direction du Maître d'Hôtel, vous...

  • Assistant(e) Maître d'hôtel

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Assistant(e) Maître d'hôtelPoste à pourvoirNous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle. Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant, l'assistant(e) maître d'hôtel participera à la gestion opérationnelle du département restauration, tout en veillant à l'application...

  • Assistant Maître d'Hôtel Restaurant

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Zeffirino Temps plein

    Rejoignez notre équipe à Zeffirino ParisNotre restaurant italien emblématique, Zeffirino Paris, recherche un(e) Assistant Maître d'Hôtel expérimenté(e) pour contribuer à l'excellence de notre service.Compétences requisesAssister le Maître d'Hôtel dans la gestion quotidienne de la salle et de l'équipeVeiller à offrir un accueil irréprochable à...

  • Assistant Maître d'hôtel

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Recherche d'un(e) Assistant(e) M aître d'hôtelNous recherchons un(e) Assistant(e) M aître d'hôtel pour notre restaurant gastronomique, le très chic Ciel de Paris, situé en hauteur de la Tour Montparnasse à Paris.À propos du posteSitué en haut de la tour Montparnasse, le restaurant offre une vue panoramique exceptionnelle sur Paris et...

  • Assistant(e) Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Offre de poste Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle. Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant, l'assistant(e) maître d'hôtel participera à la gestion opérationnelle du département restauration, tout en veillant à l'application des règles d'hygiène et de...

  • Assistant(e) Maître d'hôtel

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Assistant(e) Maître d'hôtelPrésentation du posteNous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle. Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant, vous participerez à la gestion opérationnelle du département restauration, tout en veillant à...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Castel Clara Temps plein

    Assistant Maître d'Hôtel (H/F) - CASTEL CLARADans le cadre de notre équipe Restauration, nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel (H/F) pour renforcer notre équipe.Principales missions :Assurer la mise en place du restaurant avant chaque service.Gérer le service du restaurant, en veillant à la qualité de l'accueil et du service.Effectuer le...

  • Assistant(e) Maître d'hôtel

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Poste : Assistant(e) Maître d'hôtelContexte : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle.Compétences requises :Connaissances des tendances, pratiques et produits culinairesCompétences en œnologie et connaissances des boissonsMaitrise des techniques de service et de venteAptitude en management...

  • Assistant Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission PrincipaleVous recherchez un défi professionnel qui vous permettra de mettre en valeur vos compétences en service en salle ?En tant qu'Assistant Maître d'hôtel, vous serez chargé de coordonner l'activité de l'équipe de service, veiller à l'organisation et au bon fonctionnement de votre rang, et garantir la qualité du...

  • Assistant Maître d'hôtel

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Offre de poste : Assistant Maître d'hôtelNous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour notre restaurant gastronomique, le très chic Ciel de Paris, situé en hauteur de la Tour Montparnasse à Paris.Présentation du restaurantSitué en haut de la tour Montparnasse, le restaurant offre une vue panoramique exceptionnelle sur Paris et...

  • Assistant Maître d'hôtel

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesVous recherchez un poste qui vous permet de mettre en avant vos compétences en service en salle? Nous sommes à la recherche d'un Assistant Maître d'Hôtel pour rejoindre notre équipe au Ciel de Paris, restaurant gastronomique situé en haut de la Tour Montparnasse à Paris.MissionEn tant qu'Assistant Maître d'Hôtel, vous serez...

  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel F/H

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Hilton Curio Niepce Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Hilton Curio Niepce recherche un(e) Assistant(e) Maitre d'Hôtel F/H pour rejoindre son équipe.Vous serez responsable de la gestion et de l'animation du personnel de salle, ainsi que de la définition et du respect des règles de fonctionnement.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur du...

  • Assistant Maître d'hôtel

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps plein

    Poste : Assistant Maître d'HôtelVous êtes animé(e) par la passion du service en salle et souhaitez mettre à profit votre savoir-faire au sein d'un restaurant gastronomique connu et réputé?MissionsVeiller à l'organisation et au bon fonctionnement de votre rangÊtre garant de la mise en place, de l'accueil des clients, du service en salle et de la...

  • Assistant Maître d'Hotel

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    PositionUne Nouvelle Saison... Un Nouveau DéfiÀ Cheval Blanc, nous sommes convaincus que l'hôtellerie de luxe doit être une expérience unique et personnalisée pour chaque client. Nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel Carte Blanche qui partagera notre vision et notre passion pour la Haute Hospitalité.Compétences requisesÊtre un...

  • Assistant(e) Maître d'hôtel F/H

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du postePrésentation du poste :L'Assistant(e) Maître d'hôtel F/H est chargé(e) de garantir le bon déroulement du service dans notre restaurant District B à Paris 12ème. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de la mise en place des différents points de vente et de l'assurance d'un service de qualité en...

Assistant(e) Maître d'Hôtel

Il y a 2 mois

Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

Poste de Responsable de la Restauration Hôtelière

Nous recherchons un(e) Responsable de la Restauration Hôtelière pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle :

Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant, le Responsable de la Restauration Hôtelière participera à la gestion opérationnelle du département restauration, tout en veillant à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous superviserez les équipes des points de vente et vous positionnerez comme le garant de la qualité du service.

Vous participerez à la formation, au développement et à l'encadrement des équipes de salle, cultivez l'esprit d'équipe et le sentiment d'appartenance au groupe.

Compétences requises

  • Connaissances des tendances, pratiques et produits culinaires
  • Compétences en œnologie et connaissances des boissons
  • Maitrise des techniques de service et de vente
  • Aptitude en management d'équipe
  • Gestion du stress
  • Comprendre l'hôtellerie - restauration (habitudes, coutumes, etc…)
  • Connaissances des normes HACCP et de leur mise en application
  • Maitriser impérativement de l'anglais
  • La connaissance de Micros serait un vrai plus
  • Capacité à travailler en équipe
  • Capacité de planifier et de prioriser
  • Capacité à s'organiser
  • Capable de multi-tâches
  • Flexible et adaptable

Compétences souhaitées

  • Grande aisance relationnelle et très bonne communication orale et écrite
  • Excellente présentation
  • Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l'écoute et maitrise de soi
  • Leadership et esprit fédérateur
  • Tempérament commercial
  • Excellent sens de l'organisation, rigueur dans la gestion de son activité
  • Autonomie dans la prise de décision
  • Proactivité, capacité d'innovation et force de proposition
  • Dynamisme
  • Capacité de résistance face aux situations de stress
  • Grande discrétion
  • Curiosité et intérêt pour l'industrie de l'hôtellerie, la restauration et ses tendances

Formation et expérience

  • Issu(e) d'une formation hôtelière et de deux ans d'expérience sur une fonction similaire

Nos avantages

  • Vous bénéficiez de 2 indemnités repas par jour de travail (plutôt que 1 indemnité) et un accès au frigo FOODLES
  • Votre pass-navigo sera remboursé à 70% si vous prenez les transports (plutôt que 50%)
  • Recharger votre véhicule électrique gratuitement
  • Parking gratuit
  • Vous bénéficiez de 50% de réduction au sein de notre restaurant ZOOM
  • Vous aurez également des prix dans tous les hôtels Hyatt et Cycas dans le monde
  • Vous bénéficiez du CE Paris Nord 2 et de ses avantages
  • Vous bénéficiez gratuitement de la navette hôtel/aéroport Roissy Charles de Gaulle quand vous partez en vacances
  • Prime de cooptation versée à la signature du contrat de travail
  • Accès à la salle de sport de l'hôtel
  • Pressing

Vous aurez l'opportunité de rejoindre un groupe en plein développement en France (et en Europe) Vous êtes fun, dynamique & ambitieux(se)?