Chef de Cuisine Junior
il y a 2 jours
Nous recherchons un professionnel motivé pour occuper le poste de Sous Chef Junior au sein de notre équipe de cuisine.
Missions clés :
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la qualité des produits.
- Travailler en équipe pour préparer des plats de haute qualité et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Maintenir les espaces de travail et les équipements en état d'hygiène irréprochable.
- Contribuer à atteindre les objectifs du département et gérer les ressources de manière efficace.
- Collaborer avec les services de l'hôtel pour garantir la qualité des prestations.
Avantages de l'emploi :
- Environnement de travail dynamique et convivial.
- Accès à des formations professionnelles et à des opportunités de développement.
- Prime de cooptation et prime de deuxième saison.
- Mutuelle attractive.
- E-learning : formations gratuites sur application.
Profil recherché :
- Esprit d'équipe et capacité à travailler en équipe.
- Bienveillance et capacité à communiquer efficacement.
- Organisation et rigueur pour garantir la qualité des produits.
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Sous-chef(fe) Junior F/H
il y a 2 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Sous-chef(fe) Junior au sein de notre équipe de cuisine au Domaine de Fontenille.Missions clés :Assurer la mise en œuvre des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) dans la cuisine.Elaborer et préparer des plats de haute qualité en respectant les règles d'hygiène...
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Sous-chef(fe) Junior F/H
il y a 2 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Sous-chef(fe) Junior au sein de notre équipe de cuisine au Domaine de Fontenille.Missions clés :Assurer la mise en œuvre des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) dans la cuisine.Elaborer et préparer des plats de haute qualité en respectant les règles d'hygiène...
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Sous-chef(fe) Junior F/H
il y a 1 semaine
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Sous-chef(fe) Junior au sein de notre équipe de cuisine au Domaine de Fontenille.Missions clés :Assurer la mise en œuvre des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) dans la cuisine.Elaborer et préparer des plats de haute qualité en respectant les règles d'hygiène...
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Sous-Chef(fe) Junior en Restauration F/H
il y a 4 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinPrésentation du poste :Nous recherchons un(e) Sous-Chef(fe) Junior en contrat à durée indéterminée pour intégrer notre établissement.Responsabilités :Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Contribuer à la préparation de plats raffinés tout en garantissant le respect des règles d'hygiène et de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinDescription du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Sous-Chef de Cuisine au sein de notre équipe de restauration au Domaine de Fontenille.MissionsAssurer la qualité et la sécurité des produits : Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) pour garantir la qualité et la sécurité des...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Domaine de Fontenille. Sous la direction de notre Meilleur Ouvrier de France, Chef Guillaume GOUPIL, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité.Missions clés :Assurer la maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe au Domaine de Fontenille.Missions clés :Mise en place du service de cuisineRéalisation de recettes de base et de desserts élaborésDressage de desserts et transmission au personnel de salleApplication et mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinDomaine de Fontenille recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de professionnels de la restauration.MissionsAssurer la qualité et la sécurité des prestations culinaires en appliquant les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et en travaillant en étroite collaboration avec le Chef.Elaborer et préparer des menus variés et de qualité...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Domaine de Fontenille.Missions clés :Assurer la qualité et la sécurité des produits culinaires en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de la cuisine et maintenir un environnement de travail dynamique...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Domaine de Fontenille.Missions clés :Assurer la qualité et la sécurité des produits culinaires en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de la cuisine et maintenir un environnement de travail dynamique...
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Sous-chef(fe) de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps pleinDescription du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Sous-chef(fe) de cuisine au sein de notre équipe de restauration.Missions et responsabilitésElaboration et mise en œuvre de prestations culinaires de qualitéGestion des opérations de cuisineContrôle de la qualité des produits et des servicesLeadership et...
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Aide de cuisine pour restaurant gastronomique
il y a 4 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinPrésentation du poste :Nous sommes à la recherche d'un Aide de cuisine en CDD pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant gastronomique.Vos responsabilités :Assister à la préparation des ingrédients : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes et fruits ;Élaborer les garnitures, sauces froides, potages, entrées,...
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Aide de Cuisine pour Restaurant Bistronomique
il y a 4 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinPrésentation du posteNous sommes à la recherche d'un Aide de Cuisine en CDD pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant Bistronomique.Vos responsabilités :Contribuer à la préparation des ingrédients : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes et fruits ;Élaborer les garnitures, sauces froides, potages, entrées, desserts...
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Chef de Pâtisserie
il y a 3 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinPoste de Sous-Chef PâtissierDomaine de Fontenille recherche un(e) Sous-Chef Pâtissier(ère) pour renforcer son équipe de cuisine.Missions et Responsabilités :Conception et réalisation de desserts, de viennoiseries et de petits painsCréation de nouvelles recettes de desserts et gestion des stocksContrôle des commandes et gestion des...
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Responsable de Cuisine Bistronomique
il y a 4 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinPrésentation du poste :Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Cuisine pour notre établissement Bistronomique.Vos responsabilités :Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Concevoir et préparer des plats en conformité avec les standards d'hygiène et de sécurité, sous la direction du Chef ou de vos...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinDomaine de Fontenille recherche un(e) Sous-Chef en contrat à durée indéterminée. Sous la supervision de notre Meilleur Ouvrier de France, Guillaume GOUPIL, vous serez chargé(e) des missions suivantes :Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Concevoir et préparer des plats de haute qualité tout en respectant les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Domaine de Fontenille. Sous la direction de notre Meilleur Ouvrier de France, Chef Guillaume Goupil, vous serez chargé de créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos clients.Missions clés :Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Domaine de Fontenille. Sous la direction de notre Meilleur Ouvrier de France, Chef Guillaume Goupil, vous serez chargé de créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos clients.Missions clés :Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires...
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Chef de Pâtisserie
il y a 1 semaine
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinOffre de Poste : Sous-Chef PâtissierDescription du Poste :Nous recherchons un Sous-Chef Pâtissier passionné et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine au Domaine de Fontenille. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de desserts de haute qualité, ainsi que de la gestion de l'équipe de pâtissiers.Missions Principales...
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Pâtissier Chef
il y a 2 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe au Domaine de Fontenille.Missions clés :Mise en place du service de cuisineRéalisation de recettes de base et de desserts élaborésDressage de desserts et transmission au personnel de salleApplication et mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité...