Chef de Pâtisserie

Rejoignez l'équipe de Restaurant Mirazur en tant que Chef de Boulanger !Missions principales :Préparation des recettes de pain et de pâtisserieContrôle des fermentations et des qualités des produitsPréparation et cuisson des pains et des pâtisseriesOrganisation de la mise en place et gestion des stocksContrôle des commandes et des...

Recherche de Chef de Patisserie JuniorLe Restaurant Mirazur, étoilé au Guide Michelin, cherche pour compléter son équipe pâtisserie un Chef de Patisserie Junior.Vous justifiez d'une expérience réussie, acquise au sein d'un établissement étoilé. Vous êtes doté d'un réel esprit d'équipe et de dynamisme. Vous êtes reconnu comme un...

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un sous-chef junior pour compléter son équipe pâtisserie.Vous justifiez d'une expérience réussie dans un établissement étoilé. Vous êtes doté d'un réel esprit d'équipe et de dynamisme. Vous êtes reconnu comme un professionnel confirmé, autonome, flexible et doté d'une...

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un sous-chef junior pour compléter son équipe pâtisserie.Vous devez justifier d'une expérience réussie acquise au sein d'un établissement étoilé. Vous êtes doté d'un réel esprit d'équipe et de dynamisme. Vous êtes reconnu comme un professionnel confirmé, autonome,...

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un sous-chef junior pour compléter son équipe pâtisserie.Compétences requises :Expérience réussie dans un établissement étoiléEsprit d'équipe et dynamismeCapacité à travailler de manière autonome et flexibleCapacité créative et managérialeConditions d'emploi :CDITemps...

Rejoignez l'équipe de Restaurant Mirazur en tant que Chef de Boulanger !Missions principales :Préparation et mise en forme des painsContrôle des fermentations et des recettesOrganisation de la production et gestion des commandesSupport de la logistique journalièreContrôle qualitéCompétences requises :Cap boulangerieExpérience en tant que chef...

Description du posteLe Grand Chef Mauro Colagreco, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un sous-chef junior pour compléter son équipe pâtisserie.Vous justifiez d'une expérience réussie acquise au sein d'un établissement étoilé. Vous êtes doté d'un réel esprit d'équipe et de dynamisme. Vous êtes reconnu comme un professionnel confirmé,...

Le Grand Chef Mauro Colagreco, trois étoiles au Guide Michelin, recherche pour compléter son équipe pâtisserie un sous-chef junior expérimenté.Vos compétences clés :Une expérience réussie dans un établissement étoilé;Un esprit d'équipe et un dynamisme pour travailler efficacement;Vous êtes créatif et autonome dans votre travail;Vous êtes...

Description du posteLa boulangerie du Mirazur, Mitron Bakery, propose une sélection de pains faits à partir de farines de blés anciens cultivés en agriculture raisonnée, contrôlée, certifiée bio et 100% nature. Nous utilisons ces farines également dans nos pâtisseries. Mitron Bakery s'inscrit pleinement dans les valeurs du Chef Mauro Colagreco, et...

Description du posteNotre hypermarché de Menton recherche un expert rayons Frais Traditionnels pour gérer les rayons Boulangerie-Pâtisserie/Marée/Charcuterie Fromage Traiteur/Boucherie et Fruits et Légumes.En tant qu'expert, vous serez en charge de l'accompagnement des managers dans la gestion de leurs équipes ainsi que de leur compte...

Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...

Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...

Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...

Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...

Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...

**Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...

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Entreprise :Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu'un restaurant, le Mirazur c'est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature.Depuis sa terre natale l'Argentine, jusqu'à ses terroirs de la Côte d'Azur, le chemin fut...

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**Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 8 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Chez Bricorama, les bricoleurs avertis ou du dimanche trouvent tout ce qu'il faut pour aménager, décorer et jardiner selon leurs envies. **Description du poste** Notre...

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Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...

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Description du posteNotre hypermarché de Menton recherche son cadre expert rayons Frais Traditionnels: Boulangerie-Pâtisserie/Marée/Charcuterie Fromage Traiteur/Boucherie et Fruits et Légumes.En tant qu'expert, vous aurez en charge l'accompagnement des managers dans la gestion de leurs équipes ainsi que de leur compte d'exploitation. Vous serez en...

Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...

Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...