Responsable de la Gestion de Restaurant

il y a 3 semaines


Paris, Île-de-France PB Poulet Braise Temps plein
Poste: Directeur de Restaurant (H/F)

Mission:
Au sein de notre établissement, vous serez en charge de la gestion opérationnelle et managériale du restaurant. Vos responsabilités incluront :
- La supervision des opérations quotidiennes
- La gestion des approvisionnements et des stocks
- L'assurance de la propreté et de l'organisation des lieux
- Le contrôle des finances et la gestion de la caisse
- La mise en œuvre de stratégies commerciales pour optimiser la performance de l'établissement.

Conditions:
- Contrat à durée indéterminée à temps plein
- Opportunités d'évolution de carrière
- Travail en équipe, avec un accent sur le leadership et la motivation des équipes

Avantages:
- Prise en charge des frais de transport
- Horaires de nuit
- Rémunération additionnelle incluant pourboires, prime annuelle, primes et prime trimestrielle

Expérience requise: 3 ans dans un poste similaire.
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    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe de restauration Temps plein

    Responsable de Restaurant (H/F) avec au moins deux ans d'expérience Service en horaires décalés uniquement. Un atout, avoir une connaissance approfondie de la gastronomie. Description du poste: Accueillir les clients et diriger l'équipe. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Organiser et superviser la gestion opérationnelle :...


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  • Paris, Île-de-France YAYA SECRETAN Temps plein

    Description du posteDans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :Gestion opérationnelle du restaurant :Assurer la gestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place en lien avec le Directeur du restaurantOptimiser le CA du restaurant (renouvellement...


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    Père & Fish recherche un leader dynamique pour renforcer son équipe au sein de son établissement. En tant que Responsable de la Gestion du Restaurant, vous aurez la responsabilité totale du bon fonctionnement de l'établissement. Vous devrez garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité, tout en assurant une expérience client de qualité....


  • Paris, Île-de-France EFINOR Temps plein

    Présentation du poste :Nous recherchons un(e) Responsable de la gestion d'un restaurant gastronomique, chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations au sein de notre établissement. Vos missions :- Encadrer et motiver l'équipe du restaurant, en veillant à maintenir un service de qualité exceptionnelle.- Assurer une collaboration harmonieuse entre...


  • Paris, Île-de-France EFINOR Temps plein

    Présentation du poste :Nous recherchons un(e) Responsable de la gestion d'un restaurant gastronomique pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'EFINOR. Vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations du restaurant, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.Responsabilités principales :- Encadrer et...


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  • Paris, Île-de-France LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT Temps plein

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  • Paris, Île-de-France Centre National de Gestion Temps plein

    Entreprise : Le Centre National de Gestion (CNG) est l'entité chargée de la gestion des carrières de plus de praticiens hospitaliers, praticiens hospitalo-universitaires et directeurs de la fonction publique hospitalière. Le CNG s'engage à soutenir chaque professionnel qu'il recrute et accompagne, tout en œuvrant pour le bien-être des établissements...


  • Paris, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

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  • Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps plein

    Job Description:Restaurant Manager - Maître d'Hôtel ResponsableJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to join our team at Ciel de Paris. As a Restaurant Manager, you will be responsible for the overall management of the restaurant, including the service, administration, and commercial aspects.Key...


  • Paris, Île-de-France PB Poulet Braise Temps plein

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  • Responsable de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Big Mamma Temps plein

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  • Paris, Île-de-France POULICHE Temps plein

    Description de l'entrepriseLe restaurant Pouliche, dirigé par la Cheffe Amandine Chaignot, est reconnu pour sa cuisine créative et responsable, fruit d'une expérience acquise dans des établissements prestigieux.Description du posteDans le cadre de ses responsabilités, le Salarié devra notamment :Objectifs principaux :Assurer une gestion financière et...