Second de Cuisine
il y a 1 semaine
**Job Overview**
**Responsabilités**
- Superviser la préparation des plats et assurer le respect des standards de qualité
- Gérer l'équipe en cuisine et coordonner les tâches
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
**Expérience**
- Expérience préalable en restauration ou hôtellerie
- Connaissance approfondie en manipulation des aliments
- Compétences en leadership et management d'équipe
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Formation en service appréciée
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Second de cuisine
il y a 2 jours
Rungis, Île-de-France One Place Temps pleinSecond de Cuisine – Production & Organisation (H/F)Description du poste :Dans le cadre de notre activité de restauration à forte capacité et traiteur, nous recrutons un Second de Cuisine expérimenté, directement rattaché à l'Exécutive Chef.Poste opérationnel terrain, avec une responsabilité centrale sur l'organisation, la qualité de...
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Second de Cuisine – Production
il y a 7 jours
Rungis, Île-de-France One Place Rungis Temps pleinIntitulé du poste :Second de Cuisine – Production & Organisation (H/F)Description du poste :Dans le cadre de notre activité de restauration à forte capacité et traiteur, nous recrutons un Second de Cuisine expérimenté, directement rattaché à l'Executive Chef.Poste opérationnel terrain, avec une responsabilité centrale sur l'organisation, la...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Rungis, France One Place Rungis Temps plein**One Place Rungis** renforce ses équipes pour structurer la croissance de son activité. Sous la supervision du **Chef Exécutif**, nous recrutons des **Seconds de Cuisine**. **Profil recherché**: - Capable de s’adapter à un **rythme de travail soutenu** et une **production à haute capacité**: - Expérience en **gestion et organisation d’une...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Rungis, France One Place Rungis Temps plein**Le poste** Nous recherchons un **Second de Cuisine confirmé** pour renforcer notre équipe au sein de **OnePlace Food Market**, un espace de restauration moderne et dynamique regroupant plusieurs concepts culinaires. Véritable **bras droit du Chef**, vous participez à la production quotidienne, garantissez la constance des plats et veillez à la...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Rungis, France One Place Rungis Temps plein**Intitulé du poste**: **Second de Cuisine - Production & Organisation (H/F)** **Description du poste**: Dans le cadre de notre activité de restauration à forte capacité et traiteur, nous recrutons un **Second de Cuisine expérimenté**, directement rattaché à l’Executive Chef. Poste **opérationnel terrain**, avec une responsabilité centrale sur...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Rungis, France Restonis Temps pleinNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants. Vous participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats,...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Rungis, France One Place Rungis Temps plein**Description du poste**: Dans le cadre de notre activité de restauration à forte capacité et traiteur, nous recrutons un **Chef de Partie expérimenté**, rattaché hiérarchiquement au Second de Cuisine et à l’Executive Chef. Poste **100 % opérationnel**, axé sur la production, la qualité, l’hygiène et le respect strict des...
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Chef de Partie – Production
il y a 7 jours
Rungis, Île-de-France One Place Rungis Temps pleinDescription du poste :Dans le cadre de notre activité de restauration à forte capacité et traiteur, nous recrutons un Chef de Partie expérimenté, rattaché hiérarchiquement au Second de Cuisine et à l'Executive Chef.Poste 100 % opérationnel, axé sur la production, la qualité, l'hygiène et le respect strict des procédures.Missions principales...
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Contrôleur de Gestion
il y a 2 semaines
Rungis, France LDC Groupe Temps pleinRejoignez MARIE, filiale emblématique du Pôle Traiteur du Groupe LDC (LDC : 6,3 Mds € CA, 26 700 collaborateurs). Fière d'être une marque 100% française présente dans les foyers depuis 1983, Marie conçoit, fabrique et distribue ses produits cuisinés frais et surgelés exclusivement en France et au Siège à Rungis et dans ses usines de production...
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Cuisinier – Production
il y a 6 jours
Rungis, Île-de-France One Place Rungis Temps pleinIntitulé du poste :Cuisinier – Production & Qualité (H/F)Description du poste :Dans le cadre de notre activité de restauration à forte capacité et traiteur, nous recrutons un Cuisinier expérimenté, rattaché au Chef de Partie, au Second de Cuisine et à l'Executive Chef.Poste 100 % opérationnel, orienté production, régularité, hygiène et...