Chef de Cuisine

il y a 4 heures


Clamart, France La Bella Vita Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'assurance d'un service de qualité. Ce poste est une excellente opportunité pour un(e) professionnel(le) désireux(se) de mettre en avant ses compétences culinaires tout en encadrant une équipe.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités de la cuisine
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des produits disponibles
- Préparer les aliments avec soin et créativité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine
- Former et encadrer l'équipe en cuisine, en favorisant un environnement collaboratif
- Assurer la qualité des plats servis et veiller à la satisfaction des clients
- Mettre en œuvre des techniques de manipulation des aliments conformes aux réglementations en vigueur

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaire
- Compétences avérées en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires variées
- Capacité à gérer une cuisine efficacement tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellentes compétences en service en restauration et sens du leadership
- Passion pour la gastronomie et désir constant d'innover

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 4 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Clamart, France Les Frangins - Brasserie - Restaurant Temps plein

    **recherche notre chef cuisinier pour notre nouvelle **aventure à **Clamart. Il s.agit d’une cuisine **néo **brasserie avec des produits frais de **qualité. 30 places assises intérieures. En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable, vous supervisez les opérations de cuisine et vous garantissez la qualité des plats servis. Vous avez un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Clamart, France Groupe Montana Temps plein

    La résidence Montana Clamart, recrute en CDD un poste de Chef de Cuisine H/F à pouvoir immédiatement pour un remplacement: Vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assurant de la qualité de la cuisine et en garantissant la qualité de service de votre Montana. Pour vous assister, vous aurez à manager l’équipe...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Clamart, Île-de-France Les Frangins Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe. Vous participerez activement à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clamart, France Les Frangins - Brasserie - Restaurant Temps plein

    **bien lire l‘annonce. Nouveau restaurant. Coupure.** Nous recherchons notre perle rare second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre chef. Vous serez un acteur (trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 heures


    Clamart, France URBAN CANTEEN Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos...

  • second de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Clamart, Île-de-France Les Frangins Temps plein

    Bien lire l'annonce pas sérieux s'abstenir.Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine amoureux de la cuisine, passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. junior ou première expérience accepté.Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans...

  • Chef de Partie

    il y a 5 heures


    Clamart, France URBAN CANTEEN Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...

  • Apprenti en Cuisine

    il y a 5 jours


    Clamart, France Les Frangins - Brasserie - Restaurant Temps plein

    Clamart centre Debut dés que possible **Contrat** : Apprentissage (CAP, Bac Pro ou BTS Cuisine) Pas motivé, pas sérieux, s’abstenir les filles, vous êtes les bienvenues ! Qui sommes-nous ? Les Frangins de Clamart fait une cuisine bistronmie/ Brasserie faite maison, avec des produits frais et de saison. Une équipe soudée, passionnée, qui aime...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Clamart, France Sense Temps plein

    **À propos de Sense**: **Sense** a trouvé son premier refuge à haut potentiel informel et aborde la **nourriture de demain**avec une carte résolument **engagée**. Unique intermédiaire entre **nature** et création, nous bâtissons des lieux de valeur traduit par des expériences **immersives**. **Description du poste et missions**: Participez à...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Clamart, France Les frangins Temps plein

    Bien lire l’annonce svp - second de cuisine polyvalent et non chef de partie - pas sérieux s’abstenir Clamart 92140 - situé au centre ville de Clamart. Petit restaurant - cuisine française, type bistronomie - 20 couverts, ouvert depuis 1 ans recherche son cuisinier H/F Le Restaurant propose une carte simple. 4 entrées/ 4 plats / 4 desserts/ 1...