Chef de Cuisine Adjoint

il y a 5 jours

Clamart, France Papa Pool Temps plein

Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie.

Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l’ouest parisien. Chacun de nos bistrots a sa propre personnalité à travers une ambiance unique et une carte courte (toujours basée sur des produits frais et de saison) imaginée par le Chef.

C’est déjà pas mal Mais ce qui fait toute la différence, ce sont nos équipes Soudées et bienveillantes, leur seul objectif est de vous faire évoluer jusqu’à la place de vos rêves

Nous avons plein de projets dans les tuyaux Pour les 2 ouvertures prévues à Sèvres et à Rueil-Malmaison, nous avons déniché des lieux exceptionnels. Nos équipes n’attendent plus que vous

**Pour Papa Pool, notre restaurant situé dans le quartier du panorama à Clamart recherche activement un ou une : chef adjoint de cuisine.**

Vous aurez pour missions de:

- Etre garant de la bonne mise en place de la carte validée par votre chef
- Respecter les directives de votre supérieur hiérarchique sur le maintien des coûts matières
- Établir la carte dans le respect des procédures du groupe
- Participer à la formation des équipes et de la transmission des connaissances
- Assurer la suppléance du chef de cuisine en cas d’absence de celui-ci.

Compétences:

- Aptitude à gérer les contraintes physiques du métier
- Savoir organiser votre poste de travail, des outils de travail et ceux de vos collaborateurs
- Savoir vérifier méthodiquement et périodiquement le fonctionnement des appareils
- Savoir veiller au bon fonctionnement du service
- Savoir travailler en concertation et/ou en complémentarité avec l’encadrement
- Savoir anticiper les besoins en matériels pouvant intervenir pendant le service
- Aider fortement au maintien d’un climat et d’une bonne ambiance dans les cuisines.
- Votre avenir dans la famille des Bistrots Pas Parisiens :_

Nous ne cherchons pas seulement à intégrer un nouveau membre à notre équipe, nous offrons une véritable opportunité de carrière pour ceux et celles qui sont animés par la passion de la restauration et le désir d'évolution professionnelle.

**Rejoignez la famille pour participer à cette aventure unique **

**_ Un peu d’humour, beaucoup d’humain _**
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Clamart, France La Bella Vita Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'assurance d'un service de qualité. Ce poste est une excellente opportunité pour...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 5 jours

    Clamart, France Brasserie Les Frangins Clamart Temps plein

    **_Nouveau restaurant Recherche son équipe pour sa réussite._** Nous recherchons un chef junior, un second de cuisine, passionnés par la cuisine fraîche, de qualité. CHEF DE CUISINE H/F JUNIOR OU SECOND DE CUISINE POUR UN NOUVEAU CHALLENGE Brasserie Les Frangins Clamart Clamart - 92140 CDI 33000€ Brut / AN pour démarrer. Ouverture d’ une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Clamart, France Les Frangins - Brasserie - Restaurant Temps plein

    **recherche notre chef cuisinier pour notre nouvelle **aventure à **Clamart. Il s.agit d’une cuisine **néo **brasserie avec des produits frais de **qualité. 30 places assises intérieures. En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable, vous supervisez les opérations de cuisine et vous garantissez la qualité des plats servis. Vous avez un...

  • Adjoint Chef Du Bureau Du Personnel

    il y a 2 semaines

    Clamart, France Service de santé des armées Temps plein

    **À propos du poste** L'hôpital d'instruction des armées de Percy cherche un adjoint au bureau du Personnel **Responsabilités** - Le bureau du personnel (BP) de l’hôpital national d’instruction des armées (HNIA) « Percy » est chargé de l’administration des personnels civils et militaires de son ressort de compétences sur l’ensemble des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Clamart, Île-de-France Les Frangins Temps plein

    Bien lire l'annonce svppas sérieux, pas d'expérience, pas de diplôme d'une école hôtelière … NE PAS CANDIDATÉVous aimez votre travail…..vous êtes coopéraite…chercher une stabilité…évolution de planning après 1 ans…travail en coupure dans un premier temps. Etre disponible de suite.Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Clamart, Île-de-France Les Frangins Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe. Vous participerez activement à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 24 heures

    Clamart, France Les frangins Temps plein

    Bien lire l’annonce pas sérieux s’absteni. Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine amoureux de la cuisine, passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. junior ou première expérience accepté. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Clamart, France URBAN CANTEEN Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Clamart, Île-de-France Les Frangins Temps plein

    Bien lire l'annonce pas sérieux s'abstenir.Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine amoureux de la cuisine, passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. junior ou première expérience accepté.Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans...

  • Manager Adjoint de Site Scolaire H/F

    il y a 1 semaine

    Clamart, France Mairie de Clamart Temps plein

    Descriptif et missions Manager adjoint de site scolaire (H/F) Ce poste est à pourvoir à CLAMART. Manager adjoint de site scolaire (H/F) Placé(e) sous l'autorité du Manager de site scolaire, vous assurez les missions suivantes : - Etre garant de l'organisation administrative, financière ainsi que du cadre légal de votre structure, - Encadrer une équipe...