Chef de Cuisine Collective

il y a 7 jours


SaintTropez, France THEDRA AIX Temps plein

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement socio-médical situé à Saint Tropez (83), un chef de cuisine en Ehpad H/F en contrat intérim 3 mois puis CDI.

Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service des personnes âgées ? Rejoignez une équipe dynamique et bienveillante au sein d'un établissement socio-médical reconnu pour son excellence.

Vos missions:

- Élaborer des menus équilibrés et variés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques des résidents.
- Superviser l'équipe de cuisine et assurer la bonne organisation du service.
- Gérer les approvisionnements et les stocks en respectant les budgets alloués.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la convivialité des repas et au bien-être des résidents.

Votre profil:

- Expérience significative en tant que chef de cuisine, idéalement en milieu médico-social.
- Capacité à élaborer des menus adaptés aux besoins spécifiques des résidents.
- Compétences en gestion d'équipe et en organisation de service.
- Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Avantages:

- Planning tournant
- Mutuelle
- Horaire en continu
- Salaire : 3000 € brut

Type d'emploi : CDI, Intérim

Rémunération : 3 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Montclair Chef Temps plein

    Position: Private ChefLocation: Saint-Tropez, FranceContract: Seasonal from June to September (possibility to turn into a permanent traveling chef role afterwards)Salary: €9,000–€10,000/month (Must be self-employed)Accommodation: Provided nearby (private apartment)Start Date: June 1st, 2026 (flexible)Guests: 4 family members (2 adults + 2...


  • Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Montclair Chef Temps plein

    Position: Private ChefLocation: Saint-Tropez, FranceContract: Seasonal (3 to 4 months, June to September)Salary: €9,000–€10,000/month (Must be self-employed)Accommodation: Provided nearby (private apartment)Start Date: June 1st, 2026 (flexible)Guests: 4 family members (2 adults + 2 children)Language Requirement: English preferred; French is a big...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est basée sur les membres...

  • Sous Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Nichée au cœur de Saint-Tropez, l’âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d’histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l’art de vivre tropézien. Le Byblos, c’est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle...


  • Saint-Tropez, France Mairie de Saint-tropez Temps plein

    La Ville de Saint-Tropez recrute une(e) chargé(e) de production en restauration collective H/F pour rejoindre son équipe. La cuisine centrale de la ville de Saint-Tropez prépare quotidiennement environ 350 repas (écoles, crèche, centre de loisirs, cocktails). Les repas sont livrés en liaison chaude pour les écoles et consommés sur place pour la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Giraudi Temps plein

    Née sous le soleil de la Côte d'Azur, African Queen poursuit désormais son histoire à Saint-Tropez, où elle réinterprète avec modernité l'héritage qui a fait sa renommée depuis les années 1960. Ici, la sophistication méditerranéenne rencontre l'élégance naturelle de la Riviera, donnant vie à une expérience culinaire unique.Le menu met en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Giraudi Group Temps plein

    Née sous le soleil de la Côte d'Azur,African Queenpoursuit désormais son histoire àSaint-Tropez, où elle réinterprète avec modernité l'héritage qui a fait sa renommée depuis les années 1960. Ici, la sophistication méditerranéenne rencontre l'élégance naturelle de la Riviera, donnant vie à une expérience culinaire unique.Le menu met en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Tropez, France La brasserie tropeziene Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous aurez l'opportunité de concevoir des plats savoureux et innovants tout en supervisant l'ensemble des opérations culinaires. Vous serez au cœur de notre...


  • Saint-Zacharie, France BEAUPRE DU REAL Temps plein

    Nous recrutons Chef de Cuisine H/F en CDD Temps plein, dans un Résidence Services Seniors BEAUPRE DU REAL à 83640 SAINT ZACHARIE. Vous serez en charge de préparer les repas MIDI et SOIR (100 résidents environ) inspirés de la cuisine traditionnelle et dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Saint-Laon, France Groupe Convivio Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un Chef Gérant H/F pour un établissement scolaire à proximité de Loudun. Ce poste exige un CAP Cuisine et au moins 3 ans d'expérience en restauration collective. Les responsabilités incluent la gestion économique, l'élaboration de menus avec des produits frais, et le respect des normes d'hygiène....