Stage : Vinifications 2025 (H/F)
il y a 4 heures
Stage 4 mois
- Saint-Dézéry (30)- Publiée le 03/03/2025
**Description du poste**
**Chai / Vinification**
La cave des Vignerons de Saint Dézéry, cave coopérative du Gard vinifiant 25 000Hl de vins blancs rosés et rouges. Petite cave à taille humaine, avec une équipe soudée et dynamique, nous élaborons des vins de qualité. La cave est équipée de matériel innovent. Vous pourrez participer activement aux différentes méthodes de vinifications, sous la responsabilité de l'Oenologue et de l'équipe de cave.
**Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous participerez a l'ensemble des étapes de l'élaboration du vin**:
- Contrôle de maturité
- Réception vendange,
- Débourbage statique et dynamique,
- Pressurage,
- Centrifugation
- Suivis des vinifications,
- Thermovinification
- Remontages, délestages
De nombreux sujet de stages sont possibles et seront a discuter avec l'oenologue ( maitre de stage)
**Profil recherché**
**Niveau d’études souhaité**
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
**Expérience professionnelle**
**Permis**
- Permis B
BTS Viti Oeno ou Diplôme National d'?nologue ou AGRO
Vous êtes dynamique, motivé, rigoureux et organisé, et appréciez de travailler en équipe
**Informations complémentaires**
**Date d'embauche**
**2025-08-04**
**Avantages**
Gratification selon convention
**Réf. Vitijob**
- 100609
**Cette offre vous intéresse ?
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Stage : Vinification 2025 (H/F)
il y a 6 jours
Mouzeuil-Saint-Martin, France earl d'aboville de la mota Temps pleinStage 2 mois - Mouzeuil-Saint-Martin (85) - Publiée le 05/11/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** **Chai / Vinification** Allegria est un domaine viticole de 12 hectares de vignes, situé à proximité de la ville de Pézenas, en AOC Coteaux du Languedoc Pézenas entre Montpellier et Béziers. Nous recherchons un stagiaire dynamique pour...
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Stage : Vinification 2025 (H/F)
il y a 3 jours
Saint-Germain-du-Puch, France Château GOUDICHAUD Temps pleinStage 3 mois - Saint-Germain-du-Puch (33)- Publiée le 18/07/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** **Production / Embouteillage** Les Vignobles Glotin (90 Ha en appellation Graves de Vayres, Entre Deux Mers et Bordeaux Supérieur) recherchent des stagiaires pour les vinifications 2025 pour une période de 2 mois à partir...
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Stage : Vinifications 2025 (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Pargoire, France SAS Mylène Bru Temps pleinStage 2 mois - Saint-Pargoire (34)- Publiée le 22/01/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Domaine Mylène Bru est un petit vignoble Méditerranéen situé au nord de Sète. De la taille de la vigne jusqu'à la mise en bouteille, le travail est artisanal dans le respect de la terre et des raisins. Depuis sa création en 2008 il est...
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Stage : Viticulture Et Oenologie - Vinification (H/F)
il y a 3 jours
Saint-Émilion, France SCEA Château Chauvin Temps pleinStage 1 mois - Saint-Émilion (33)- Publiée le 20/06/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** Le Château Chauvin est un Grand Cru Classé situé au Nord de Saint Emilion appartenant à Sylvie Cazes et ses enfants depuis 2014. En quelques chiffres: - Un vignoble de 17.5 hectares - Démarche humaine et agro-écologique - 2...
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Stage : Vinifications (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Ciers-d'Abzac, France CHATEAU RIOUBLANC Temps pleinStage 2 mois - Saint-Ciers-d'Abzac (33)- Publiée le 15/05/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Château Rioublanc, **vignoble bio familial de 50ha**, recherche un stagiaire pour les vinifications 2025. **Le/la stagiaire sera intégré à l'équipe de 8 salariés** permanents dirigés par Philippe Carretero...
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Stage : Vinifications (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Chinian, France Cave de Saint-Chinian Temps pleinStage 3 mois - Saint-Chinian (34)- Publiée le 16/04/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** Passionné(e) par le monde du vin ou formé(e) dans cette filière, vous voulez participer à une aventure professionnelle qui se veut humaine et ambitieuse. Actrice principale de la vie sociale, elle regroupe aujourd’hui 100...
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Stage : Vinification, Cave Et Vignes (H/F)
il y a 1 semaine
Saint-Cannat, France Chateau de BEAUPRE Temps pleinStage 2 mois - Saint-Cannat (13)- Publiée le 16/06/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** Gérante d'une propriété de 43ha d'un seul tenant en Coteaux d'Aix en Provence (le Château de Beaupré à Saint cannat), je suis à la recherche d'une personne intéressée et motivée pour participer aux vinifications pendant une...
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Saint-Jean-de-Fos, France SCEA MAS COMBELA Temps pleinStage 2 mois - Saint-Jean-de-Fos (34)- Publiée le 27/06/2025 **Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** **Mas Combarèla**, domaine artisanal de 12 ha dans le Languedoc, recherche un(e) stagiaire pour les vinifications 2025. Nous produisons des vins rouges, blancs et rosés en AOP Terrasses du Larzac et IGP Saint Guilhem Le Désert....
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Assistant Vinification Vendanges 2025
il y a 2 semaines
Saint-Émilion, France EARL Mestreguilhem Temps pleinCDD 4 mois - Saint-Émilion (33)- Publiée le 09/07/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Château Pipeau, propriété familiale en Saint Emilion Grand Cru recherche un assistant maître chais pour les vendanges 2024 **Missions en collaboration avec le maître de chais**: - Contrôles de maturité - Installation/contrôle/nettoyage...
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Stage : Viticulture Et Oenologie (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Émilion, France SCEA Château Chauvin Temps pleinStage 1 mois - Saint-Émilion (33)- Publiée le 19/02/2025 **Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** Le Château Chauvin est un Grand Cru Classé situé au Nord de Saint Emilion appartenant à Sylvie Cazes et ses enfants depuis 2014. En quelques chiffres: - Un vignoble de 17.5 hectares - Démarche humaine et agro-écologique - 1...
