Chef de cuisine H/F

Il y a 36 minutes

Lille, Hauts-de-France WAGON RESTAURANT LILLE Temps plein

Le poste :

Le Wagon, restaurant convivial et reconnu à Lille, recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour piloter l'ensemble de la cuisine.

Tu pourras créer ta propre carte, dans le respect de l'ADN du lieu, avec une vraie autonomie et un cadre clair.

Un système de prime est mis en place pour récompenser la performance et la rigueur.

Les missions :

  • Créer, structurer et faire évoluer la carte
  • Garantir la qualité, la régularité et les portions
  • Manager et organiser l'équipe cuisine
  • Assurer une mise en place fluide et anticipée
  • Garantir une hygiène irréprochable (HACCP)
  • Gérer les stocks, commandes et coûts
  • Assurer une bonne communication avec la salle

Profil recherché :

  • Chef(fe) ou second confirmé(e) prêt(e) à prendre un poste de chef
  • Solide niveau culinaire et envie de créer
  • Organisé(e), rigoureux(se), autonome
  • Capacité à manager une équipe avec exigence et bienveillance
  • À l'aise dans un établissement à taille humaine

Les avantages :

  • CDI – Temps plein
  • 2 jours de week-end consécutif
  • Rémunération selon profil et expérience
  • Création en partie de la carte
  • Système de COM basé sur des objectifs clairs

(hygiène, organisation, régularité, gestion des coûts)

Intéressé(e) ?

Envoie ton CV et quelques lignes sur ton parcours et ta vision de la cuisine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 3 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur en restauration H/F

    Il y a 38 minutes

    Lille, Hauts-de-France Chef de cuisine Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant Félicie, un plongeurFélicie est un restaurant gastronomique de 80 couverts situé à Loos, à proximité de Lille.Restaurant ouvert 5 jours sur 7 jours avec roulement d'équipeRepos le samedi et le dimancheExpérience en restauration demandéeVous travaillez avec un autre plongeur, à temps partielCompétences :⁃...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 48 minutes

    Lille, Hauts-de-France BACARDRIT Temps plein

    Chef de Cuisine (H/F) – Ouverture "Rue de Gand"Lieu : Vieux-Lille (Rue de Gand)Ouverture : Mai 2026Concept : Bistronomie décomplexée & convivialeCapacité : 30 à 50 couvertsLe ProjetOubliez les codes guindés, nous créons un lieu où le produit est roi et l'audace est la règle. Situé en plein cœur de l'effervescence de la rue de Gand, notre futur...

  • Chef de cuisine

    Il y a 14 minutes

    Lille, Hauts-de-France Restaurant À gioia Temps plein

    Bonjour à tous, le restaurant A Gioia recherche un chef de cuisine pour la saison, nous proposons une cuisine de qualité. Le poste est logé, Pour plus d'informations n'hésitez pas à nous contacter.cordialement

  • Chef De Cuisine

    Il y a 48 minutes

    Lille, Hauts-de-France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Dans le cadre du développement de son offre restauration et événementielle, l'Urban recrute un(e) Chef(fe) de cuisine pour piloter l'ensemble de la production culinaire de l'établissement.Le poste s'articule autour de deux univers complémentaires : le Rococo Restaurant, restaurant signature de l'hôtel, et les Salons de l'Urban, dédiés aux...

  • Chef de cuisine

    Il y a 36 minutes

    Lille, Hauts-de-France Best Western Temps plein

    L'entrepriseLe Best Western Urban Hotel est un hôtel urbain 3 situé au cœur de Lille, combinant hôtellerie, restauration et espaces événementiels.L'établissement propose une offre complète avec le Rococo Restaurant, des salons dédiés aux séminaires et événements, et une clientèle business comme loisirs.À taille humaine, l'Urban s'appuie sur...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 40 minutes

    Lille, Hauts-de-France La ressourcerie Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre cuisine, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 44 minutes

    Lille, Hauts-de-France SAS HOOVER LOUNGE Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant italien de caractère, nous recherchons un Chef de cuisine italien expérimenté, passionné par la pizza artisanale et les pâtes fraîches, souhaitant s'impliquer pleinement dans un projet ambitieux et qualitatif.Le restaurant proposera une cuisine italienne authentique, généreuse et maîtrisée,...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    Il y a 23 minutes

    Lille, Hauts-de-France Hôtel l'Arbre Voyageur Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un sous-chef ou une sous-cheffe passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre L'Equipe dynamique du JANE.En tant que sous-chef, vous serez un pilier essentiel de notre cuisine, collaborant étroitement avec le Chef Jean Christophe GILLE pour garantir la qualité des plats et le bon fonctionnement de la...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    Il y a 18 minutes

    Lille, Hauts-de-France Le cerisier en ville Temps plein

    SOUS-CHEF DE CUISINE BRASSERIE DU CERISIERInstallés dans un lieu élégant et chaleureux au cœur de Lille, La Brasserie du Cerisier et Le Restaurant étoilé du Cerisier offrent deux ambiances qui se complètent : une cuisine bistronomique généreuse et conviviale au rez-de-chaussée côté brasserie, et une gastronomie fine, créative et de saison à...

  • Chef de cuisine CDI H/F

    Il y a 36 minutes

    Lille, Hauts-de-France Brique House Brewery Temps plein

    ONCE UPON A BRIQUE Le HEIN c'est notre taproom bien du nord de plus de 450m², en plein centre de Lille.L'estaminet pas normal sur 3 niveaux,et pas moins de 130 couverts, qui explore la richesse des produits mythiques de la région du Nord.Qui sommes-nous ?Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et...