Emplois actuels liés à Chef de partie cuisine H/F - Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine - LA MAISON BORD'EAUX

  • Sous-chef de cuisine

    Il y a 6 minutes

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Sous-Chef de Cuisine (H/F) – Restaurant étoilé – Nouvelle AquitaineVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant queSous-Chef de Cuisine (H/F)pour unRestaurant Etoilébasée en Nouvelle-Aquitaine.En tant queSous-Chef de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine/Pâtisserie dans l'ensemble de ses...

  • Chef de Partie

    Il y a 10 minutes

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France moelleuses et persillees Temps plein

    Rejoignez une brigade passionnée où le goût et la précision sont rois En tant que Chef de Partie / Grillardin (H/F), vous serez au cœur de l'expérience culinaire de notre restaurant. Véritable artisan du goût, vous participerez à la préparation et à la mise en valeur de viandes d'exception, sélectionnées avec soin, dans une cuisine où rigueur,...

  • Chef de partie

    Il y a 14 minutes

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MAMA SHELTER Temps plein

    Description De L'entrepriseChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible.Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l'image...

  • Chef de partie H/F patisserie

    Il y a 8 minutes

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France RESTAURANT LA BODEGA Bodega Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant la qualité et la sécurité des...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 11 minutes

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BOUILLON DES QUINCONCES Temps plein

    Description du poste :À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez la charge de :ResponsabilitésPréparer les plats selon votre poste attribué et le standard de l'établissement (entrée,...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 5 minutes

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France La côte & l'arête Temps plein

    Mission :On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane .Aujourd'hui,...

  • Chef de Partie

    Il y a 18 minutes

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    DESCRIPTIONLe Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 15 minutes

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France georges Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier (H/F) passionné et excellent gestionnaire pour nous accompagner sur une carte simple de bistro. En tant que responsable de la cuisine, vous aurez pour mission de concevoir des plats traditionnels tout en supervisant l'ensemble des opérations culinaires.ResponsabilitésConcevoir et élaborer la carte en...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 15 minutes

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Brasserie Tourny Temps plein

    Conditions :Contrat : CDITemps plein : 39h/semaineSalaire : 2000€ net/moisHoraires fixes : du lundi au vendredi, 7h-15hWeek-ends libresDescription du poste :Nous recherchons un Chef Cuisinier H/F en CDI pour intégrer notre brasserie traditionnelle au coeur de Bordeaux.Poste à pourvoir immédiatement – Temps plein 39h/semaine.Horaires : du lundi au...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 18 minutes

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Carmel Temps plein

    Nous recrutons pour un NOUVEAU PROJET. Ouverture prévue fin janvier 2026 (fermeture pour travaux à partir du 20 décembre) mais poste à pourvoir dès mi-janvier.Situé proche du quartier Saint Augustin, le nouvel établissement comptera 100 places assises à l'intérieur et une centaine en extérieur. Magnifique terrasse ensoleillée. Cuisine ouverte en...

Chef de partie cuisine H/F

il y a 1 heure

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LA MAISON BORD'EAUX Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) par la cuisine et doté(e) d'une solide expérience en restauration. En tant que membre clé de notre brigade, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité et de présentation. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement professionnel stimulant, où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés. Si vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration haut de gamme, et que vous souhaitez évoluer dans un cadre convivial, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

  • Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
  • Réaliser la cuisson des plats en veillant à leur présentation et leur qualité.
  • Participer à l'organisation de la cuisine et à la gestion des stocks.
  • Garantir le respect des règles de sécurité alimentaire et de traçabilité.
  • Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
  • Veiller à maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes en vigueur.
  • Contribuer à l'innovation culinaire en proposant de nouvelles idées ou techniques.

Profil recherché

  • Expérience confirmée en tant que chef de partie ou commis.
  • Sens du détail, rigueur et organisation dans le travail quotidien.
  • Capacité à travailler sous pression tout en garantissant la qualité des préparations.
  • Esprit d'équipe, dynamisme et autonomie.
  • Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre continuellement. Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) d'apporter leur expertise pour contribuer au succès de notre établissement.
  • Service de 50 à 80 couverts, une coupure par semaine.
  • Etablissement proche de la Gare de bordeaux

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 12,02€ à 12,75€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel