Chef de cuisine restaurant H/F
il y a 2 semaines
À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre équipe en tant que professionnel(le) de la cuisine. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et du maintien des normes de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et capable de travailler sous pression, ce poste est fait pour vous. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire sera valorisé et où vous pourrez contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner une variété de plats en respectant les recettes et les standards établis
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation du poste de travail et la gestion des stocks
- Superviser et encadrer l'équipe en cuisine, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité des produits finis avant leur service
- Gérer le service en cuisine, coordonner les différentes étapes pour assurer une livraison efficace des plats
- Maintenir un environnement propre, sécurisé et conforme aux normes en vigueur
- Participer à l'élaboration des menus et à l'innovation culinaire selon les tendances et les attentes clients
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d'une solide expérience en cuisine. Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires, la gestion d'une équipe et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre leadership naturel, votre sens du service et votre capacité à travailler en équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste. Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et d'un réel enthousiasme pour transmettre votre passion culinaire.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de cuisine
il y a 1 semaine
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX Temps pleinSituée au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir...
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Chef Cuisinier
il y a 3 jours
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps pleinCHEF CUISINIER (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte 21 restaurants, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et...
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant La Moraine Temps pleinPour renforcer l'équipe en place, notre restaurant La Moraine situé au cœur de Chamonix attend son commis de cuisineLe profil idéal a minimum 2 ans d'expérience validée à un poste identique. Son leitmotiv s'exprime par la satisfaction client, Il ou elle travaille dans le respect des règles de l'entreprise, des clients et collègues. L'organisation et...
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chef cuisinier h/f
il y a 2 jours
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps pleinBreizh CaféChamonix-Mont-Blanc CDIPublished the 1/13/2026CHEF CUISINIER (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte 21...
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Sous-Chef Cuisinier
il y a 3 jours
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps pleinSOUS-CHEF CUISINIER (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte 21 restaurants, avec de récentes ouvertures à Chamonix,...
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Sous-Chef Cuisinier
il y a 2 jours
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France BREIZH CAFE Temps pleinSOUS-CHEF CUISINIER (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte 21 restaurants, avec de récentes ouvertures à Chamonix,...
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sous-chef cuisinier h/f
il y a 2 jours
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps pleinBreizh CaféChamonix-Mont-Blanc CDIPublished the 1/13/2026SOUS-CHEF CUISINIER (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte 21...
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Chef Cuisinier
il y a 5 jours
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps pleinCHEF CUISINIER (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte 21 restaurants, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps pleinChez Mont Blanc Collection, nous croyons que l'hospitalité doit être une source d'impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.www.montblanc-Pourquoi rejoindre notre équipe ?Lieu de travail exceptionnel : basé à Chamonix-Mont-Blanc, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps pleinChez Mont Blanc Collection, nous croyons que l'hospitalité doit être une source d'impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.www.montblanc-Pourquoi rejoindre notre équipe ?Lieu de travail exceptionnel : basé à Chamonix-Mont-Blanc, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un...