Emplois actuels liés à Chef de partie Cuisine H/F – Paris 18ᵉ - Paris, Île-de-France - LA BELLE MAISON

  • chef de cuisine adjoint

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Chef de partie, second de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Restaurant Les Rupins Temps plein

    Chef de partie/ Second de Cuisine H/F – CDI Temps plein 44hLieu : Restaurant Les Rupins – Paris 10eType de contrat : CDI – Temps plein (44h / semaine)Description du posteNous recherchons un(e) Chef de partie/Second de Cuisine motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe.Vous participerez à la préparation de la mise en place quotidienne...

  • Chef de partie cuisine restaurant Italien H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France DNA PARADIS GROUP Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI – CHEF DE PARTIE (H/F)Le groupe DNA PARADIS, reconnu pour ses concepts créatifs et iconiques tels que Paradis du Fruit, Miss Ko ou Hanoï Cà Phê, s'apprête à ouvrir un tout nouveau restaurant sur le mythique boulevard des Italiens à Paris.Ce projet marque notre arrivée dans l'univers italien, à travers une vision moderne,...

  • Demi - Chef de partie - Cuisine asiatique - 15h - 00h30

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Hôtel des tours Duo Temps plein

    Envie d'un job à votre hauteur ?Direction le ciel de Paris pour une aventure hors norme.Rejoignez le TOO Hôtel en tant que 1/2 Chef de Partie H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Sous-Chefs et au Chef de Cuisine, le Chef de Partie contribue à la production culinaire...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France PANADE Temps plein

    Le restaurant TerreTerre, 100% végétarien, ouvre ses portes aux Galeries Lafayette sous la direction du chef Merouan Bounekraf. Nous recherchons un Chef de Partie pour renforcer notre équipe et participer à la réussite de ce nouveau projet.Missions :En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de :La préparation et la cuisson des plats en...

  • Commis de cuisine/Chef de partie H/F

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Restaurant Les Rupins Temps plein

    Commis de cuisine / Chef de partie H/F – CDI Temps plein 44hLieu : Restaurant Les Rupins – Paris 10eType de contrat : CDI – Temps plein (44h / semaine)Description du posteNous recherchons un(e) Commis de cuisine / Chef de partie motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe.Vous participerez à la préparation des garnitures, à la mise en...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France SAS Z Temps plein

    Chef de Partie (H/F) — Poste du matin | Paris 10ᵉ (Louisette / SAS Z)Envie de cuisiner dans une brigade dynamique, avec du vrai terrain de jeu créatif ?SAS Z – Louisette (Paris 10ᵉ) recrute un(e) Chef de Partie du matin pour renforcer son équipe et sublimer l'expérience de nos clients.Pourquoi nous rejoindrePoste du matin (service du déjeuner &...

  • chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France 1, Place Vendôme Temps plein

    Hôtel particulier du XVIII° siècle situé au cœur de Paris le 1, PLACE VENDÔME est, par son adresse, une évidente promesse d'excellence.Dans l'esprit d'un club privé l'hôtel offre une collection de suites et de chambres aux multiples décors et dédie ses salons à ses hôtes et à leurs invités.L'histoire du 1, PLACE VENDÔME raconte aussi celle de...

  • chef de cuisine ou chef partie

    il y a 2 semaines

    Paris 05 Panthéon, Île-de-France Académie de la bière Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Chef de Partie pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous participerez activement à la préparation et à la présentation des plats, en veillant au respect des standards de qualité, de saveur et de présentation. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre...

Chef de partie Cuisine H/F – Paris 18ᵉ

il y a 2 semaines

Paris, Île-de-France LA BELLE MAISON Temps plein

Chef de partie Cuisine H/F – Paris 18ᵉ (Montmartre)

La Belle Maison est un bistrot de caractère, situé au cœur de Montmartre.

Une maison à taille humaine (33 couverts en salle, une quinzaine en terrasse l'été), où l'on défend une cuisine de bistrot exigeante, centrée sur le produit, la justesse des goûts et le plaisir du travail bien fait, dans une atmosphère élégante et vivante.

Nous recherchons aujourd'hui un(e) Chef(fe) de partie pour rejoindre une brigade passionnée et impliquée.

Vos missions :

Sous la direction de notre Chef de cuisine Guillaume, vous aurez pour missions :

  • Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste
  • Réaliser les plats dans le respect des recettes et des standards de la maison
  • Garantir la régularité et la qualité des assiettes envoyées
  • Participer à l'évolution de la carte et aux réflexions culinaires
  • Sélectionner, préparer et valoriser les produits
  • Contribuer à la gestion des stocks et au bon fonctionnement de la cuisine
  • Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène
  • Maintenir un poste de travail propre, structuré et efficace
  • Participer à la fluidité du service et à l'image du bistrot

Profil recherché

Vous aimez la cuisine de bistrot bien faite, les maisons sincères et le travail d'équipe.

  • Formation : CAP Cuisine, Bac Pro ou BTS Hôtellerie-Restauration
  • Expérience : 1 à 2 ans minimum sur un poste similaire
  • Autonomie, rigueur, fiabilité et sens du collectif
  • Français opérationnel requis – l'anglais est un plus

Contrat & conditions

  • CDI
  • Prise de poste : dès que possible
  • Rémunération : selon profil et expérience
  • Lieu : Paris 18ᵉ – Butte Montmartre

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Un bistrot exigeant et chaleureux, à taille humaine
  • Une cuisine de produit, précise et lisible
  • Une brigade resserrée, où chacun a un vrai rôle
  • Une maison indépendante, en développement, qui valorise l'implication

Envie de rejoindre l'aventure ?

Envoyez votre candidature à :

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 2 250,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel