Emplois actuels liés à Second de Cuisine Restauration Concédée H/F - Balma - Newrest

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Balma, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Second de cuisine pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à BALMA (31)** **Nombre de couverts sur le site : 450 à 600 couverts par jours** **Contrat : CDI temps complet** **Horaires : 7h30 - 15h00, du lundi au vendredi** **Le poste est à pourvoir immédiatement.** La restauration vous parle et...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Balma, Occitanie, France ACTUAL TOULOUSE 31 Temps plein

    A propos de l'entrepriseNotre client, ACTUAL TOULOUSE 31, est un leader de la restauration collective depuis plus de 25 ans, avec plus de 2500 collaborateurs.A propos du posteNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise de 500 couverts par jour.MissionsÉlaborer les plats en respectant la...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Balma, Occitanie, France ACTUAL TOULOUSE 31 Temps plein

    A propos de l'entrepriseNotre client est un leader de la restauration collective en France, avec plus de 25 ans d'expérience et plus de 2500 collaborateurs.A propos du posteNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise à Toulouse.MissionsElaborer les plats en respectant les normes de...


  • Balma, France ACTUAL TOULOUSE 31 Temps plein

    A propos de l'entreprise : Notre client est n°1 de la restauration collective depuis plus de 25 ans et compte plus de 2500 collaborateurs.Afin de renforcer ses équipes nous recrutons pour lui un Second de Cuisine H/F dans un restaurant d'entreprise dans le cadre d'une mission d'intérim de longue durée.A la recherche d'un emploi stable?Ce poste est...


  • Balma, France Holocene Temps plein

    **À propos de nous** Holocene spécialisé dans le traiteur enènementiel, Holocene à pour objectif de s'établir da,s le temps comme une référence culinaire à Toulouse. Points clés de notre environnement de travail: - Matériel neuf - Travail de beaux produits - Une équipe jeune et professionelle - Une équipe hybride Holocene a pour ambition de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Balma, France SAS BDE Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre l'équipe du Coco Club en tant que second de cuisine ; Un Second de cuisine est juste en dessous du Chef cuisinier dans la hiérarchie d'une cuisine. Par conséquent, cette personne est l'assistant direct du Chef de cuisine, il est son bras droit et prend en charge l'ensemble de la brigade en son absence. Deux jours consécutifs de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Balma, France AMAFOLIA Temps plein

    Missions: En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et aurez pour principales missions de: - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de qualité du restaurant. - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Coordonner et superviser l’équipe en cuisine...


  • Balma, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Responsable Préparation Froide** pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e)...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Balma, France Sapiens Balma Temps plein

    Superviser la préparation des plats et leur présentation - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes en l'absence de la Cheffe de Cuisine - Participer à l'élaboration des menus et des recettes ( facultatif ) - Assister la Cheffe de Cuisine dans la planification des opérations...

  • Second de Cuisine Soir

    Il y a 2 mois


    Balma, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Second de cuisine Soir F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement militaire situé à **BALMA **(31). **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine L'équipe est composée de **10 personnes.** L'établissement fait **en semaine** **:250 couverts le midi et entre 45 et 80 couverts le...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Balma, Occitanie, France ACTUAL TOULOUSE 31 Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre client est un leader de la restauration collective depuis plus de 25 ans et compte plus de 2500 collaborateurs.Afin de renforcer ses équipes, nous recrutons pour lui un Second de Cuisine H/F dans un restaurant d'entreprise dans le cadre d'une mission d'intérim de longue durée.A propos du poste :Nous...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Balma, Occitanie, France ACTUAL TOULOUSE 31 Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre client est un leader de la restauration collective depuis plus de 25 ans et compte plus de 2500 collaborateurs.A propos du poste :Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la restauration collective, un Second de Cuisine H/F afin de servir au sein d'un restaurant d'entreprise pour 500 couverts par...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Balma, Occitanie, France API Restauration Temps plein

    API Restauration recherche un Chef de Cuisine (H/F) pour son restaurant scolaire de 900 couverts situé à Balma (31).Missions :Confection des plats, des entrées et des dessertsApplication et respect des procédures HACCPVous êtes le candidat idéal si :Bon cuisinier, vous êtes passionné par votre métierOrganisé, rigoureux et efficace, vous êtes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Balma, France sas best of good Temps plein

    **Job Summary** En tant que Chef de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe. Du lundi au vendredi en coupure mais avec au moins un soirée off **Responsabilités**: - Superviser et/ou préparer/assembler les plats du jour et la carte - Etablir la carte - Veiller au respect du nettoyage et à l'entretien de la cuisine et...


  • Balma, France sas best of good Temps plein

    **Job Summary** En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine. Du lundi au vendredi en coupure mais avec au moins un soirée off **Responsabilités**: - Préparer et assembler les ingrédients pour les plats sous la supervision du 2nd et du chef cuisinier - Assister la mise en place - Contribuer...


  • Balma, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Employé polyvalent de restauration F/H CDI Balma, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé ./Brevet des collèges Votre mission : Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à BALMA (31) Nombre de couverts sur le site : 450 à 600 couverts par...


  • Balma, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Nous recherchons un employé de restauration polyvalent pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé en France. Nombre de couverts sur le site : 450 à 600 couverts par jours Contrat : CDI temps complet Horaires : 7h30 - 15h00, du lundi au vendredi Le poste est à pourvoir. Nous recherchons un employé de...

  • Chef de cuisine polyvalent

    il y a 4 semaines


    Balma, Occitanie, France ANSAMBLE Temps plein

    {"title": "Découvrez notre équipe de restauration collective", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine passionnée et innovante", "text": "Nous sommes une équipe de cuisine passionnée et innovante qui travaille pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration...


  • Balma, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Nous recherchons un employé de restauration polyvalent pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé en France. Nombre de couverts sur le site : 450 à 600 couverts par jours Contrat : CDI temps complet Horaires : 7h30 - 15h00, du lundi au vendredi Le poste est à pourvoir. Nous recherchons un employé de...


  • Balma, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

Second de Cuisine Restauration Concédée H/F

Il y a 3 mois


Balma, France Newrest Temps plein

Labor

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur

Newrest Restauration  recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d’assurer la satisfaction de vos convives.

MISSIONS :

Production

Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume. Vous savez travailler avec des produits frais et brutes. Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Gestion

Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous assurez la gestion des relations fournisseurs et la bonne réception des marchandises. Vous gérez la sorties de marchandise pour la production en fonction des menus élaborés.

PARTICULARITÉS DU POSTE :

Type de site: Entreprise

Horaires: 07h00 / 15h00

Nombre de repas: 460

Effectif de l'équipe: 10

Perfil

Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration

Expérience de minimum 3 ans sur un poste similaire

Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

A PROPOS DE NEWREST :

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.