Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps pleinGézim, votre partenaire emploi, recherche un Chef de Partie talentueux pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique à Strasbourg.Notre établissement, reconnu par une étoile Michelin et des distinctions Gault & Millau, propose une cuisine élégante et raffinée dans un cadre exceptionnel au cœur du centre historique. Nous...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps pleinInformations Générales Chef de Cuisine F/H - CDI - Temps Complet Contexte : Elior Group, leader dans le secteur de la restauration collective, est en pleine expansion et recherche un Chef de Cuisine (F/H) pour rejoindre son équipe dynamique. Mission : En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France PERLEGARTA Temps pleinRejoignez notre équipe dynamique chez PERLEGARTA en tant que Chef de Cuisine H/F. Vos responsabilités incluront :Être organisé, autonome et polyvalent tout en gérant le stress et les imprévus.Préparer et cuisiner des plats variés, y compris des tartes flambées et des options de petite restauration.Gérer les approvisionnements des ingrédients, de...
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Sous-Chef de Cuisine h/f
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France SOLVE RECRUTEMENT Temps pleinSolve Recrutement est un cabinet spécialisé dans le recrutement et la chasse de talents, actif depuis plus de 10 ans. Nos consultants, experts dans leurs domaines respectifs, sont dédiés à répondre avec précision aux besoins variés de nos clients dans divers secteurs d'activité.Nous sommes à la recherche d'un :Sous-Chef de Cuisine h/fAu sein d'une...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France PERLEGARTA Temps pleinRejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de Cuisine H/FDans ce rôle, vous serez responsable de :Maintenir une organisation impeccable et faire preuve d'autonomie tout en étant polyvalent et capable de gérer le stress et les imprévus.Préparer et cuisiner des plats typiques, notamment des tartes flambées et d'autres petites...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France ADR Temps pleinPrésentation de l'entreprise :Elior, une filiale d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Avec plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à anticiper les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez l'Alsacienne...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France ADR Temps pleinPrésentation de l'entrepriseElior, une filiale d'Elior Group, est le leader de la restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes et aux besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.Notre missionRejoignez l'Alsacienne de Restauration, un...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France ADR Temps pleinPrésentation de l'entrepriseElior, une filiale d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Fort de plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à anticiper les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez...
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Chef de Cuisine de Partie H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps pleinÀ propos de notre entrepriseBienvenue chez Gézim, votre partenaire emploi.Nous sommes à la recherche d'un nouveau talent pour notre client.Avec 50 ans d'expérience et 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg, Gézim propulse chaque jour plus de 2000 professionnels dans près de 1000 entreprises.Intégrez notre équipe en tant que Chef de...
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chef(fe) de cuisine
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVous allez intégrer, en qualité de CHEF(FE) DE CUISINE F/H, la brigade d'une Clinique Premium du segment Santé Hôpitaux et Cliniques, située à STRASBOURG (67) .Vos Missions :Assurer et garantir une production culinaire de qualité en autonomie, avec des produits frais et locaux (chaude et froide) , avec l'équipe,Manager et encadrer l'équipe de...
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Chef de cuisine collective H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Brumath est à la recherche d'un CHEF DE CUISINE COLLECTIVE H/F pour un remplacement temporaire au sein d'une entreprise spécialisée dans la restauration collective.Dans le cadre de cette mission, vos responsabilités incluront :La gestion de la cuisson des viandes et des poissonsLe dressage des assiettesLe nettoyage de votre...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France VILLA MEDICIS STRASBOURG Temps pleinIntégré(e) au sein de notre nouvelle Résidence Services pour Seniors, nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) à temps plein en Contrat à Durée Indéterminée. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions :Produire les repas pour la résidence ;Assurer la qualité gustative et visuelle des plats ;Entretenir une relation de...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien au sein de notre équipe : Nous sommes à la recherche d'un(e) CHEF DE CUISINE F/H, pour intégrer notre brigade culinaire au sein de notre établissement. Vos responsabilités incluent : - Éveiller les papilles des convives avec des ingrédients de premier choix, - Adapter les menus selon les besoins nutritionnels des patients...
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Responsable de Cuisine de Partie
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre établissement : Nous sommes à la recherche d'un(e) RESPONSABLE DE CUISINE DE PARTIE / SECOND(E) DE CUISINE F/H ayant une solide expérience et une grande autonomie, pour rejoindre notre équipe culinaire dans un environnement de soins. Vos responsabilités incluent : - Contribuer à la préparation des repas dans une...
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Second de Cuisine Tournant
il y a 4 jours
Strasbourg, Grand Est, France Restalliance Temps pleinRestalliance, entreprise spécialisée dans la restauration collective, recherche un Second de Cuisine Tournant (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. Au sein d'un environnement stimulant et convivial, vous aurez l'opportunité de contribuer à la satisfaction des convives en préparant des repas frais et savoureux dans différents établissements du...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France CRIT STRASBOURG Détachement Allemagne Temps pleinA propos de l'entreprise :CRIT, acteur majeur dans le domaine des ressources humaines et du recrutement, se spécialise dans les contrats à durée déterminée, indéterminée, ainsi que dans l'intérim. Avec près de 450 agences à travers la France, nous sommes présents depuis 60 ans pour répondre aux besoins variés des entreprises, tant publiques que...
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Aide de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps pleinPrésentation de l'entrepriseBienvenue chez Gezim, votre partenaire en matière d'emploi.Nous sommes à la recherche d'un(e) nouveau(elle) collaborateur(trice) H/F pour notre client.Avec 50 ans d'expérience et 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg, Gezim aide plus de 2000 talents à intégrer près de 1000 entreprises chaque jour.Intégrez...
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Responsable de Cuisine Secondaire H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre équipeNous recherchons un(e) Chef de Cuisine Adjoint(e) H/F pour des établissements de services destinés aux seniors de haut niveau. Ce poste implique de travailler sur plusieurs sites dans la région Grand Est et Bourgogne Franche-Comté.Localisation : Poste basé dans la région, rattaché à un site spécifique.Vos missions...
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Aide de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinIntégrez notre équipe en tant qu'Aide de Cuisine au sein d'une Clinique de Prestige à STRASBOURGNous sommes à la recherche d'un(e) AIDE DE CUISINE F/H pour renforcer notre brigade, sous la direction de notre Chef de Cuisine, Alain LEHMANN.Vos missions :Contribuer à la préparation des plats froidsRaviver les papilles des patients et du personnel avec...
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Aide de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinIntégrez notre équipe en tant qu'Aide de Cuisine au sein d'une Clinique de Haut Standing à STRASBOURGNous sommes à la recherche d'un(e) AIDE DE CUISINE F/H pour compléter notre équipe, sous la direction de notre Chef de Cuisine, Alain LEHMANN.Vos missions incluront :Réaliser la production de plats froidsÉveiller les papilles des patients et du...
![Elior Group](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.
**Labellisé Alsace Excellence,** nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé.
Nous avons à** cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts** au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.
Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à** cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous **
**Au sein d'un restaurant en entreprise, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Cuisine en CDI, à Strasbourg (secteur port du rhin)**
**Travail du Lundi au Vendredi**
**Horaires : 7h-15h**
**50 couverts**
Rattaché(e) au responsable de secteur, avec une équipe, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales.
**Au quotidien**:
vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles etc.
vous assurez la gestion des stocks et organisez la production culinaire de votre site avec le support de votre équipe dont vous planifiez les tâches
vous déterminez les menus à partir des concepts et du contrat, et veillez à la qualité des repas comme au respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
**En gestionnaire de qualité**:
vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant;
vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations en dépenses (matière première, planning main-d'oeuvre - congés, RTT, absences, ).
**En manager**:
vous accueillez et intégrez les nouveaux embauchés;
vous supervisez votre équipe et communiquez sur les objectifs du site;
vous veillez au bon climat social..
Grâce à votre sensibilité commerciale, vous veillez à la satisfaction des convives et entretenez une relation de proximité avec le client afin de favoriser sa satisfaction et sa fidélisation.
**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous.
Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien.
Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.
**Votre environnement de travail**:
**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.
**Au sein d'un restaurant en entreprise, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Cuisine en CDI, à Strasbourg (secteur port du rhin)**
**Travail du Lundi au Vendredi**
**Horaires : 7h-15h**
**50 couverts**
**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations CSE
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Avoir des horaires fixes et sans coupure
Tenue de travail fournie et blanchie
Bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé
Possibilité d'évolution avec des parcours qualifiants en interne
Prime cooptation
RTT
**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.
Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au