Directeur de restaurant

il y a 4 semaines


Paris, Ile-de-France Burger King France Temps plein
Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes :

Le service client et développement des ventes (parce qu’il n’y a pas que nous qui sommes des King)

Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings
Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser
Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de commerçants…)

Le management des équipes (parce que sans elles, on n’est rien) :

Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempérament de feu)
Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles
Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant avec l’aide de votre ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d’évaluation de performances, gestion et développement de la formation de l’équipe, gestion du climat social, gestion des procédures disciplinaires …

La gestion opérationnelle et financière :

Donner les bons ustensiles à vos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifs
Apporter une aide opérationnelle sur le terrain
Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING® en matière d’hygiène et de sécurité
Garantir l’atteinte des objectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion et apportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la main d’œuvre, les avis clients, …
Piloter les ratios du compte d’exploitation et optimiser la rentabilité du restaurant

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands

Vous avez :

L’envie brûlante d’un nouveau challenge
Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5 ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution
Un leadership que tout le monde vous envie et qui vous permet de fédérer vos équipes
Un amour fou pour la performance et l’atteinte de vos objectifs (plus fort que pour le WHOPPER®)
Une sympathie débordante et un sens de l’humour aiguisé

Nous avons :

Un centre de profit et compte de résultat qui recherchent un chef (étoilé ou non)
Des équipes formidables à coordonner
Des carrières à faire briller, y compris la vôtre
Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez, petite fleur au passage) à faire rayonner

Et ce n’est qu’un début Pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story

Pssst… Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

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    il y a 2 jours


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    il y a 2 jours


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    Nous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle.Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer à la vision du restaurant.Le restaurant met en avant les bons produits de petits producteurs,...


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    **Ouverture d'une nouvelle aventure**Beaumarly, un nom qui évoque la sophistication et l'élégance, est à la recherche d'un Directeur de restaurant pour lancer un nouveau projet dans le cœur de Paris.**Un lieu unique et audacieux**Notre restaurant sera un véritable havre de paix, où chaque détail a été soigneusement pensé pour offrir...


  • Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    **Ouverture d'une nouvelle aventure**Beaumarly, un nom qui évoque la sophistication et l'élégance, est à la recherche d'un Directeur de restaurant pour lancer un nouveau projet dans le cœur de Paris.**Un lieu unique et audacieux**Notre restaurant sera un véritable havre de paix, où chaque détail a été soigneusement pensé pour offrir...

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    il y a 1 semaine


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  • Directeur de restaurant

    Il y a 3 mois


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    Quelles sont les missions ?Si vous nous recrutez en tant que de restaurant, vos missionsseront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parcequ'il n'y a pas que nous qui sommes des King)Mettre tout en œuvre pouraccueillir les clients comme des KingsMettre en place des actions demarketing local pour attirer de nouveaux clients et les...


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    il y a 2 jours


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    il y a 5 heures


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    il y a 2 semaines


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