Second de cuisine
il y a 14 heures
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.
Description du poste :
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Carrières-sous-Poissy (78) en contrat CDI temps plein.
Au quotidien :
Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 140 convives d'une Maison de retraite.
Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
Vous participez aussi :
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
Vous êtes :
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.
La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé à Carrières-sous-Poissy (78)
Rythme de travail : 7h00-19h00 (une semaine 4 jours et une semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos
Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Second de cuisine
Il y a 3 mois
Carrières-sous-Poissy, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Carrières-sous-Poissy (78) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...
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Second de Cuisine HF
il y a 3 jours
Aulnay-sous-Bois, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) AulnaysousBois (93) en contrat CDItemps plein. Au quotidien: tre second de cuisine chez Restalliance cestavant tout cuisiner du fait maison des produits frais et de saisonau contact des rsidents des patients et de nos clients en tablissement de sant. Intgr une quipe dynamique au ct dun Chef Grant vous prparez les...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Aulnay-sous-Bois, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Aulnay-sous-Bois (93)** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
35310 Bréal-sous-Montfort, France LES JASMINS Temps plein**Vos missions**: - Préparation des repas, force de propositions envers le Chef cuisinier pour le programme des menus - Vous garantissez la confection des plats jusqu'au suivi du service en salle en veillant, une attention particulière au visuel et présentation à l'assiette. - Par délégation et en l'absence de Chef cuisinier, vous avez une mission de...
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Second de cuisine
il y a 15 heures
Aulnay-sous-Bois, France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Aulnay-sous-Bois (93) en contrat CDI temps...
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Second de Cuisine Tournant
Il y a 6 mois
Les Pavillons-sous-Bois, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur **93** **en contrat** **CDI **temps complet.** Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Montpezat-sous-Bauzon, France Belambra Temps pleinVous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club ! En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l’équipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien: - Production...
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Second de Cuisine F/H – CDI
Il y a 3 mois
Collonges-sous-Salève, France scolarest Temps pleinDescriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire situé à COLLONGES-SOUS-SALEVE (74). Nombre de couverts : 600 Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Lundi - Vendredi avec 1 week-end sur 2...
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Commercial en Cuisines Et Aménagements
Il y a 6 mois
Poissy, France Alphéa Conseil Temps plein**Vous approuvez l’idée que chaque personne est unique et que l’espace dans lequel nous vivons doit l’être aussi.** Vous complétez cette approche en pensant que les espaces doivent, de plus en plus souvent, permettre de rompre le cloisonnement classique pour **communiquer, se mélanger, ou se fondre dans des environnements ouverts et plus...
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Second.e de cuisine
Il y a 7 mois
Poissy, France Groupe Convivio Temps pleinPoste Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Second.e de cuisine en restauration collective à Poissy (78), dans les Yvelines . Au sein d’un restaurant scolaire de 900 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 7 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine...
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Second.e de Cuisine
Il y a 6 mois
Poissy, France Convivio Temps pleinEmployer Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio...
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Aide Cuisine
Il y a 3 mois
35310 Bréal-sous-Montfort, France LES JASMINS Temps plein**Vos missions**: Aide à la préparation des repas en collaboration avec le Second ou le Chef Cuisinier en veillant à une présentation à l’assiette en apportant une attention particulière au visuel et ce peu importe la texture du plat. Par délégation, l’Aide Cuisine est responsable de la confection des menus jusqu’au suivi du service en salle,...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Briis-sous-Forges, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F au sein de notre cuisine centrale située à **Briis Sous Forges** en** CDI temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la...
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Gestionnaire de Production de Cuisine
il y a 4 semaines
Poissy, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinProfil du PosteCe poste est rattaché à la direction de l'établissement et vous serez chargé(e) de gérer l'activité culinaire au sein de nos restaurants.Missions PrincipalesGérer la production des repas, en veillant à la qualité et à la quantité de nourriture servie.Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks...
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Chef ou Cheffe cuisine
Il y a 7 mois
Poissy, France Region Ile de France Temps pleinVos missions Gérer la production des repasAssurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocksAssurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration sous l'autorité de la direction de l'établissement > Votre...
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Cuisinier Chef de Cuisine pour Cuisine Centrale
il y a 2 semaines
Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Convivio Temps pleinConvivio, un groupe familial de restauration, est à la recherche d'un.e cuisinier chef de cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe en Cuisine Centrale à Bréal-sous-Montfort (35)Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un.e futur.e collaborateur chevronné capable de seconder le chef dans l'organisation et la direction...
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Chef de Cuisine HF
il y a 6 jours
Briis-sous-Forges, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F au sein de notre cuisine centrale situe Briis Sous Forges en CDI temps complet.Au quotidien: tre Chef de Cuisine chez Restalliance cestavant tout animer une quipe et participer la ralisation dune prestation culinaire de qualitpour le plaisir des rsidents des patients et la satisfaction de notre client en tablissement...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Briis-sous-Forges, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F au sein de notre cuisine centrale située à Briis Sous Forges en CDI temps complet.Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction...
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Plongeur.euse - Poissy (78) (H/F)
Il y a 3 mois
Poissy, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Employé.e de Restauration
il y a 6 jours
Poissy, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...