Chef de Cuisine

**Définir et contrôler la mise en œuvre des normes du groupe Paris Society et les standards de qualité** - Définir les préparations et veiller à faire respecter les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques de présentation - Veiller à ce que l’équipe de cuisine anticipe les préparations...

Pour renforcer notre équipe nous recherchons un commis(e) de cuisine. Vous aurez en charge de: - réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un Chef de cuisine. - participer à l'entretien des locaux et matériels selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -...

Pour renforcer notre équipe nous recherchons un commis(e) de cuisine. Vous aurez en charge de: - réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un Chef de cuisine. - participer à l'entretien des locaux et matériels selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -...

Description Au sein de l'équipe de cuisine, le.la sous-chef.fe est garant.e de l'ensemble des préparations culinaires relevant de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène alimentaire en vigueur. Il.elle assiste le chef de cuisine dans la gestion des équipes de son périmètre et est en mesure de le remplacer pendant son absence. **Seconder le...

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine / Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine / Plongeur, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine / plongeur, vous serez...

Sous chef pâtissier, création auprès des chefs de la carte des desserts, création des desserts de la formule du jour, préparation des bases, envoi et dressage, management d'un commis Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Heures...

Description du poste Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : telle est la recette La Reserve pour une incroyable expérience en Normandie! **Chef de rang H/F** Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires - Période de travail de 10 heures - Tous...

**Le poste**: **Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité La Réserve Péché Iodé** Assurer toutes les préparations sous sa responsabilité en suivant et en respectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques des présentations et...

**Nous recherchons plusieurs profils de Commis de salle pour rejoindre nos équipes La Réserve Péché Iodé !*** Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes: **Assurer la propreté et la mise en place de la salle dans le respect des standards La Réserve Péché Iodé** - Participer, sous la supervision du chef de rang, au dressage des tables, leur...

Faire la mise en place, réaliser les préparations selon les fiches techniques, envoi et dressage des plats, respect des normes d'hygiène. Poste au garde manger partie froide. Deux jours de repos par semaine. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types...

Saisonnier au poste de runner en salle. Principale mission est d’apporter les pats de la cuisine en salle. Duo aves les chefs de rangs. Possible sans expérience et différentes période de contrat possible 2mois/ 3 mois/ 4 mois Possible de logements à Merville Franceville Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 1 800,00€ à...

Saisonnier au poste de runner en salle. Principale mission est d’apporter les pats de la cuisine en salle. Duo aves les chefs de rangs. Possible sans expérience et différentes période de contrat possible 2mois/ 3 mois/ 4 mois Juin Juiller Août et septembre Possible de logements à Merville Franceville Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 1...

**Le poste, son contexte**:Au sein de l’équipe de bar de l’un des restaurants, le.labarman veille à la production des cocktails selon les normes HACCP en vigueur dans un souci permanent de satisfaction client. **Les missions principales :Être le garant de l’élaboration des cocktails & les servir selon les standards de qualité La Réserve Péché...

**Le poste, son contexte**: Au sein de l’équipe d’accueil / réception de l’établissement, vous incarnez l’image de l’établissement pour la clientèle et êtes garant.e du premier contact avec celui-ci. Vous assurez l’accueil physique et téléphonique de la clientèle et gérez les réservations de l’établissement. **Les missions...

Chef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Cuisinier sera responsable de la préparation, de la supervision et du service des aliments sera assisté d'un aide de cuisine Cuisine traditionnelle sur ardoise avec formules du jour Horaires de jour, pas de services du soir,...

Nous recherchons pour notre établissement reconnu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine traditionnelle un ou une chef. Nous mettons un point d’honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire unique, avec des produits frais et de qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine talentueux(se) pour...

Le Domaine de la Petite Forêt est niché dans un parc verdoyant à 10 minutes du centre-ville de la célèbre station balnéaire du Touquet-Paris-Plage. Mercure, Tribe & Ibis style, une offre unique ! Rejoindre le Domaine de La Petite Forêt, c’est travailler dans un cadre d’exception offrant 170 chambres, Tribu Restaurant & Bar, La Cabane - terrasse,...

**Job Summary** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une section de la cuisine, en veillant à offrir des plats de qualité supérieure tout en respectant les normes de sécurité...

Bar Brasserie, Biscarrosse Plage, Cherche pour saison 2025, poste à pouvoir à compter d'Avril 2025 jusqu’à Août ou Septembre 2025, Cuisiniers/Chefs de Partie, expérimentés, Poste logé gracieusement à proximité immédiate, vous vous intégrerez dans une organisation de 7 Personnes en cuisine, Professionnels autonomes, organisés en postes tournant,...

**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Nous recherchons un jeune talent créatif et dynamique souhaitant prendre la tête d’un restaurant bistronomique alliant terroir et modernité. Notre...