Assistant Sommelier

Rejoignez notre équipe au sein de BAUMANIÈRE, en tant qu'Assistant Sommelier (H/F).Vos missions principales incluent :Contribuer à la préparation des commandes et assurer le service à tableEffectuer le débarrassage des tablesSurveiller la conservation des bouteilles de vinPréparer le matériel nécessaire pour le serviceEntretenir la cave ainsi que...

Rejoignez notre équipe au sein de BAUMANIÈRE, où nous recherchons un ASSISTANT SOMMELIER (H/F).Vos missions principales incluent :Contribuer à la préparation des commandes et au service en salleAssurer le débarrassage des tablesSurveiller la conservation des bouteilles de vinPréparer le matériel nécessaire pour le serviceEntretenir la cave et le...

Rejoignez notre équipe au sein de L'OUSTAU DE BAUMANIERE*** en tant qu'Assistant Sommelier (H/F).Vos missions principales incluent :Contribuer à la préparation des commandes et assurer le service à tableEffectuer le débarrassage des tablesSurveiller la conservation des bouteilles de vinPréparer le matériel nécessaire pour le serviceEntretenir la cave...

Rejoignez notre équipe au sein de BAUMANIÈRE, en tant que ASSISTANT SOMMELIER (H/F).Vos missions principales incluent :Contribuer à la préparation des commandes et assurer le service à tableEffectuer le débarrassage des tablesSurveiller la conservation des bouteilles de vinPréparer le matériel nécessaire pour le serviceEntretenir la cave ainsi que...

**Description du poste**L'hôtel Le Coucou, un établissement de luxe 5 étoiles, cherche un Sommelier Assistant pour rejoindre son équipe restauration.**Fonctions**Vous soutiendrez le sommelier lors du service, garantissant une expérience de dégustation exceptionnelle pour nos clients.Vous aiderez le sommelier lors de la réception des commandes de...

Présentation de l'entreprisePassionné par les montagnes et les établissements hôteliers d'exception ?L'Hôtel Le Coucou Méribel, un établissement 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, est à la recherche de nouveaux talents pour enrichir son équipe.Situé au cœur des paysages montagneux, Le Coucou Méribel allie le charme d'un chalet...

Présentation de l'établissementPassionné par les montagnes et les établissements hôteliers d'exception ?L'Hôtel Le Coucou, un établissement 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, est à la recherche de nouveaux talents pour la saison hivernale.Au cœur des paysages alpins, l'Hôtel Le Coucou Méribel se distingue par son architecture...

Présentation de l'établissementPassionné par les montagnes et les établissements hôteliers d'exception ?L'Hôtel Le Coucou, un établissement 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, est à la recherche de nouveaux talents pour enrichir son équipe.Situé au cœur des paysages montagneux, Le Coucou Méribel allie l'élégance d'un chalet...

À propos de l'entrepriseL'Hôtel Le Coucou est un établissement hôtelier de luxe situé dans un environnement naturel exceptionnel. Nous sommes une entreprise dynamique qui recherche des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe.Description du posteNous recherchons un Assistant de Barman pour rejoindre notre équipe de bar. Vous serez...

Nous recrutons un(e) Maître d'Hôtel (F/H)Vous avez le sens du détail et, pour vous, accueillir le client est un plaisir ? Sous la responsabilité du Responsable de Restauration, vous assurez le bon déroulement des services et vous dirigez une équipe de salle et coordonner les Assistants Maîtres d'Hôtel, Chefs de Rang, serveurs, et runners.Il est un...

Poste à pourvoir :Nous recherchons un(e) Responsable de Salle (F/H)Vous êtes attentif aux détails et l'accueil des clients est pour vous une priorité ? Sous la supervision du Responsable de Restauration, vous garantissez le bon déroulement des services et dirigez une équipe de salle tout en coordonnant les Assistants Maîtres d'Hôtel, Chefs de Rang,...

Poste à pourvoir :Nous recherchons un(e) Responsable de Salle (F/H)Vous êtes attentif(ve) aux détails et vous considérez l'accueil des clients comme une priorité ? Sous la supervision du Responsable de Restauration, vous garantissez le bon déroulement des services tout en dirigeant une équipe de salle. Vous coordonnez les Assistants Maîtres d'Hôtel,...

POSTE DE SOMMELIER ASSISTANTEn tant qu'assistant au Chef sommelier, vous travaillerez aux côtés d'une équipe de 3 personnes déjà en place.Vous serez en charge de garantir le bon déroulement du service, tout en offrant un accueil chaleureux et un service personnalisé à notre clientèle.Votre expertise vous permettra de proposer des accords mets-vins...

EN TANT QUE SOMMELIERVotre rôle sera de seconder le Chef sommelier dans son travail, grâce à une équipe de 3 personnes déjà en placeVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils...

Chef.fe Sommelier.e venez gérer notre cave dans notre étoilé Michelin. **L'Etablissement**: Restaurant - Michelin implanté au coeur d'un vignoble en Provence. **Nous proposons**: - Un CDI, - Un statut cadre - Un travail hebdomadaire de 42 heures par semaine - Un logement durant la période d'essai - Une rémunération brut mensuelle de 3 800...

MISSION DU SOMMELIEREn tant que Sommelier au Domaine de Rymska, vous serez chargé de seconder le Chef de Cave dans son travail, en étroite collaboration avec une équipe de 3 personnes déjà en place.RESPONSABILITÉSAssurer le bon déroulement du service et offrir une qualité d'accueil et de services personnalisés à notre clientèle.Proposer des...

**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

**Description de l'entreprise** Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 13 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...

Description de l'entreprise Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 13 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...

CDD saisonnier saison estivale 2024 39h 2800 € Brut mensuel Avantages: - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique - Formation et...

**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

CDD saisonnier saison estivale 2024 39 2300 € Brut mensuel Avantages: - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique - Formation et...

Description de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail...

Job opening criteria The company La Bouitte, « Petite Maison » en patois savoyard est un restaurant 3* au Guide Michelin et un hôtel Relais & Châteaux 5* avec spa et qui allie humanisme, authenticité, art de vivre, quête du dépassement et de l'excellence. Une étape de 16 tables et un refuge de 15 chambres située en pleine nature à 1500 m...

Description du poste de Maître d'Hôtel h/f et Assistant Maitre d'Hôtel Ce poste est sous la responsabilité du responsable de restauration et/ou du directeur d'établissement. **DÉFINITION DU POSTE**: Organise l'ensemble de l'activité du restaurant Les Explorateurs (1 étoile au Guide Michelin). Travaille en collaboration avec le chef de cuisine, le...

L'entrepriseAmoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2024/2025 !Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se marie...

**Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...

Nous recrutons un(e) Maître d'Hôtel (F/H)Vous avez le sens du détail et, pour vous, accueillir le client est un plaisir ? Sous la responsabilité du Responsable de Restauration, vous assurez le bon déroulement des services et vous dirigez une équipe de salle et coordonner les Assistants Maîtres d'Hôtel, Chefs de Rang, serveurs, et runners.Il est un...

Description de l'entreprise Le Château de la Gaude  recherche de  nouveaux talents  pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *  Relais & Châteaux , propose  4 restaurants  à notre clientèle : 'Le Art'  restaurant  gastronomique   1*Michelin , promet une escapade unique autour de l'Art, du vin et de la haute...

Rattaché(e) directement au Prescripteur Boissons & Menus imprimés, l'apprenti contribuera aux différentes activités du service.L'apprenti travaillera en collaboration avec le prescripteur Boissons & Menus sur les sujets suivants :Menus imprimés et cartelettes:1/ Contrôle de la production des menus imprimés et cartelettes A- En collaboration avec...