Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Aime - MIJO

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Aime, France Conseil Département de Savoie Temps plein

    **Mission temporaire d'un mois temps non complet 50%**: - **Collège JOVET AIME** En qualité de chef de cuisine au sein du collège, vous assurez la conception et la réalisation des menus servis en restauration collective et en êtes responsable. Vous garantissez le respect des règles et procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Aime, France CLUB VVF Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision de la préparation des aliments, du service en restauration, et de la manipulation des aliments. Une expérience en cuisine et en management est essentielle pour ce...

  • Chef Cuisine

    il y a 6 jours


    Aime, France La tourmente Temps plein

    Recherche chef de cuisine passionnée et créatif souhaitant travailler avec une petite équipe dynamique et efficace. Restaurant de station ouvert que le soir en semaine et midi soir le week-end. Carte modulable traditionnel et bistronomique.100% fait sur place avec des produits frais. Environs 80 couvert/soir. 2 en cuisine Contrat de 41h Heures...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Aime, France MMV- Villages et Résidences Club à la montagne Temps plein

    MMV, second opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l’hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 21 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes. En 2023, ce sont plus de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aime, France Restaurant L'annexe Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade, veillerez à la qualité des préparations culinaires et assurerez la bonne organisation de la cuisine. Vous participerez activement à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Aime, France VVF Temps plein

    VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Aime, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Commis de cuisine F/H pour la saison été 2025 dans notre village VTF Le Dou de la Ramaz - Situé à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Aime, France Le petit chaperon rouge Temps plein

    Restaurant de spécialités savoyardes, corse et viande au feu de bois. Cuisine maison à base de produits frais Doté d’une soixantaine de place assise vous serez assisté d’un commis plongeur et d’un extra en plonge les soirs de forte affluence Poste loge (seul) et nourri Experience en saison d'hiver requise Salaire à définir selon...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Aime, France SOWELL LA PLAGNE Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour principale mission d'assurer le bon déroulement de la production culinaire: - Réalisation des travaux préparatoires - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats - Mettre en forme les plats - Application des consignes d’hygiène et de sécurité -...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Aime, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOWELL LA PLAGNE Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour principale mission d'assurer le bon déroulement de la production culinaire :o Réalisation des travaux préparatoireso Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires pour la préparation des platso Mettre en forme les platso Application des consignes d'hygiène et de sécuritéo Contribuer au...

Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


Aime, France MIJO Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe de cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir un service de qualité et une expérience gastronomique mémorable.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations en cuisine, y compris la préparation des aliments et le service
- Élaborer des menus créatifs en tenant compte des tendances culinaires et des préférences des clients
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la planification des tâches et le suivi des stocks
- Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans toutes les activités culinaires
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et harmonieux
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale entre la cuisine et le service
- Gérer les coûts alimentaires et optimiser les ressources disponibles

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en cuisine, avec une expertise en gestion de cuisine
- Des compétences avérées en préparation alimentaire et en service alimentaire
- Une expérience en supervision d'équipe, avec un bon sens du leadership
- Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un esprit créatif avec une passion pour la cuisine et l'innovation culinaire
- D'excellentes compétences en gestion du temps et en organisation

Ce poste est nourri, logé sur la station de la plagne tarentaise.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Lieu du poste : En présentiel