second de cuisine H/F
il y a 22 heures
La Brasserie Meteor, ancrée dans le patrimoine brassicole français depuis 1640, vient d'ouvrir un nouveau bar brasserie sur le cours Estienne d'Orves, en plein cœur de Marseille. Ce lieu emblématique combine le savoir-faire brassicole alsacien et le caractère méditerranéen pour offrir une expérience unique à ses visiteurs. Nous recherchons un second/ seconde de cuisine talentueux(se) pour rejoindre cette aventure et faire rayonner nos valeurs de convivialité, d'excellence et d'authenticité. Si vous aimez travailler dans une ambiance conviviale, où la qualité et le plaisir de partager sont essentiels, cette opportunité est faite pour vous
Votre rôle :
En tant que Second (e) de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef et un pilier de notre brigade. Vous participerez à la création de plats savoureux, veillerez à la qualité irréprochable de nos préparations et contribuerez à l'ambiance positive en cuisine.
Vos missions :
Assister le Chef dans la mise en place et la préparation des plats.
Encadrer l'équipe en l'absence du Chef et maintenir une bonne dynamique.
Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Participer à la gestion des stocks et des commandes.
Apporter vos idées pour enrichir notre carte et surprendre nos clients.
Etablir des plannings et gérer une équipe
Votre profil :
Expérience confirmée en cuisine (Second ou Chef de Partie).
Rigueur, organisation et créativité.
Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables
Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Ce que nous offrons :
Une ambiance chaleureuse et bienveillante.
Des repas inclus
Une participation à la mutuelle d'entreprise
Une équipe soudée où chacun compte.
Une prise en charge de 70% de l'abonnement des transports en commun
Salaire à négocier selon expériences
Statut agent de maitrise
Envie de nous rejoindre ?
Envoyez votre CV et lettre de motivation ou venez nous rencontrer directement au 19 cours Honoré d'Estienne d'Orves 13001 Marseille.
Faites partie d'une aventure culinaire où passion et convivialité se rencontrent
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de cuisine second
il y a 6 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NINETTE Temps pleinNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.Vos...
-
Second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Southern Europe Temps pleinCDI / MINOR HOTELS / SOUTHERN EUROPE[CDI] Second de cuisine [H/F] - NH Collection MarseilleMissionsEn tant que Second de cuisine, vous serez chargé(e) de superviser la cuisine et de fournir à nos clients un service de qualité.Quelles seront vos responsabilités?En collaboration avec l'équipe de cuisine, superviser la préparation, la cuisson et la...
-
second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Marseille 07, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minuit restaurant Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une second de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un acteur clé de la gestion quotidienne de la cuisine, en soutenant la cheffe cuisinière dans la préparation des plats, la supervision de l'équipe et le maintien des standards de...
-
Cherche Second de Cuisine passionné(e)
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 50StartUpsProject Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la gestion quotidienne de la brigade, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en...
-
Second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minor Hotels Temps pleinHeb je een passie voor gastvrijheid? Sluit je aan bij het team van NH Collection Hotels & Resorts en werk in fascinerende hotels en resorts op bestemmingen van wereldklasse in Europa, Latijns-Amerika, het Midden-Oosten en Azië.In een eclectische omgeving creëer jij een elegante sfeer om onze gasten een verblijf vol buitengewone emoties te bieden. Met veel...
-
Second de cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps pleinCiel, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Marseille. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre [les anciennes Galeries Lafayette], qui domine la ville, l'entrée du Vieux-Port et fait face à la bonne mère C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe THE BABEL COMMUNITY, un bâtiment hybride...
-
Second de cuisine
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps pleinCiel, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Marseille. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre [les anciennes Galeries Lafayette], qui domine la ville, l'entrée du Vieux-Port et fait face à la bonne mère C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe THE BABEL COMMUNITY, un bâtiment hybride...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Charly (La page pour nos annonces) Temps pleinCharly, c'est un cabinet de recrutement et d'intérim implanté à Marseille qui facilite la rencontre des entreprises et de leurs futurs collaborateurs depuis 2009.Comme d'autres, nous intervenons partout en France auprès de petites comme de grandes entreprises, et ce quel que soit leur secteur d'activité. Comme d'autres, nous recrutons des employés...
-
Sous Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Club Med Temps plein**Localisation de l'offre d'emploi : EuropeType de contrat:saisonnier (CDD)Poste logé et nourri : OuiDiplôme requis : CAP Cuisine ou équivalentExpérience requise dans le métier : 3 à 5 ansQui sommes-nous ?**Club Med a été créé en 1950 sur l'idée que le but de la vie, c'est d'être heureux. Le lieu pour être heureux, c'est ici. Le moment pour...
-
Responsable de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA FIANCÉE Temps pleinResponsable de Cuisine – La FiancéeLa Fiancée recherche un Responsable de Cuisine expérimenté, rigoureux et orienté résultats, capable de gérer une petite équipe avec exemplarité, discipline et sens de l'organisation.Ce rôle garantit la qualité constante des plats, la bonne exécution des recettes, la maîtrise des coûts et des marges, ainsi...