Chef de cuisine en collectivité H/F

Il y a 4 mois


Joigny, France ACTUA Temps plein
À propos de nous

ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.


Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.


Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Mission

Actua Sens recherche pour son client, spécialisée dans la restauration collective, un chef de cuisine en collectivité H/F.

Cette offre d’emploi est une mission d’intérim de 2 mois et demi, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Elaboration des menus,

- Préparation des repas,

- Dressage et finition,

- Gestion des stocks et approvisionnement. 

Horaires : 6h30 15h du lundi au vendredi

Profil

Diplômé(e) d’un BEP ou CAP Cuisine, vous possédez trois à cinq d’expériences professionnelles réussie dans ce domaine. Le respect des règles d’hygiène et de sécurité est important pour vous. Vous êtes volontaire, appliqué(e) et rigoureux(se).



  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    MissionActua Sens est à la recherche d'un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client spécialisé dans la restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de 2 mois et demi, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.Vos principales missions seront les suivantes :Elaboration des menusPréparation des repasDressage et...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    À propos de l'offreACTUA, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement, recherche un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client, une entreprise de restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de 2 mois et demi, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionLes principales missions de ce poste...

  • MaÎtre

    Il y a 6 mois


    Joigny, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation JOIGNY H&R expert recrutement, cabinet spécialisé hôtellerie restauration, recherche pour l'un de ses clients UN MAITRE D’HÔTEL (H/F), Pour le restaurant étoilé de son hôtel 5 - (Relais Châteaux) aux portes de la Bourgogne avec une vue imprenable sur la rivière, Cuisine gastronomique que le Chef de cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Joigny, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. En tant que Chef(fe) de cuisine, vous êtes le(la) garant(e) de la bonne réalisation des productions culinaires dans le respect des normes d’hygiène et...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Prieur (Pavonis) Temps plein

    MissionLe cuisinier contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission.ResponsabilitésRéception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premièresDéballage...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Joigny, France Le Paris Nice Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    À propos de l'entreprise :La Côte Saint Jacques & Spa est un établissement réputé pour son excellence culinaire et sa qualité exceptionnelle des services.Salaire : Entre 25 000 € et 40 000 € par an, selon expérienceDescription du poste :Le Demi Chef de partie doit être capable de travailler sous l'autorité de son chef de partie et des...


  • Joigny, France Actua Sens Temps plein

    À propos de nousACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 27 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est. Avec plus de 1 500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA agences d’emploi est aujourd’hui le leader du recrutement...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Langage du travail : Travailler en tant que chef de partie pâtissier au sein de notre équipe de cuisine, vous serez responsable de :Gérer une partie de la pâtisserieTravailler sous l'autorité des chefs de patisserie et cuisineTravailler en harmonie avec le reste de l'équipeMaintenir la qualité des plats dont il a la responsabilitéVeiller à la bonne...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Actua Sens Temps plein

    À propos de notre équipeActua Sens, leader du recrutement en intérim, CDD et CDI dans le quart Nord-Est de la France, recherche un Cuisinier H/F passionné pour rejoindre notre équipe culinaire.MissionEn tant que membre essentiel de notre équipe, vous aurez pour mission :Préparer des repas délicieux en respectant les normes de qualité les plus...


  • Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    **Description de l'entreprise** Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s’inscrit dans l’histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...


  • Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s'inscrit dans l'histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Joigny, France CASTELLO AND CO Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients UN CHEF DE RANG (H/F), Pour le restaurant étoilé de son hôtel 5 - (Relais Châteaux) aux portes de la Bourgogne avec une vue imprenable sur la rivière, Cuisine gastronomique que le Chef de cuisine marie au gré des saisons, Cuisine provençale et méditerranéenne avec produits frais de saisons et pêche du...

  • Responsable de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Joigny, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons au sein de notre filiale **L'ATELIER...


  • Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Le Demi Chef de partie doit être capable de :• Travailler sous l'autorité de son chef de partie et des chefs de cuisine• Travailler en harmonie avec le reste de l'équipe• Maintenir la qualité des plats qu'il doit réaliser• Respecter les recettes qui lui sont confiées• Maintenir une hygiène irréprochable sur son poste de travail• Avoir une...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Présentation de l'entrepriseL'entreprise La Côte Saint Jacques & Spa est une institution culinaire réputée pour son excellence gastronomique.SalaireLe salaire est conforme aux standards du secteur, avec une estimation de 45.000 € par an.Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine senior pour rejoindre notre équipe de pâtissiers...


  • Joigny, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s’inscrit dans l’histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...

  • Chef de Cuisineh/f

    Il y a 2 mois


    Joigny, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Avantages: - RTT - Mutuelle Dans le cadre de l'ouverture d'une cuisine centrale, nous recherchons un **CHEF DE CUISINE** en CDI- Temps Plein **Vos...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnels à La Côte Saint Jacques & Spa pour une expérience enrichissante en tant que Chef de Rang H/F.Nous recherchons un candidat motivé et passionné pour rejoindre notre équipe et acquérir de nouvelles compétences.Avantages :Une qualité d'encadrement exceptionnelleUne équipe solidaire et motivéeDes belles...

  • Chef de Production

    Il y a 6 mois


    Joigny, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons un **CHEF DE PRODUCTION** en CDI- Temps Plein afin de prendre en charge la production de notre cuisine centrale. **Vos missions**: -...