Chef de cuisine F/H – CDI
il y a 1 mois
Dans le cadre de l'ouverture à venir l’un de nos restaurants haut de gamme situé à GENTILLY (94) , nous recherchons notre futur Chef de cuisine F/H.
Rejoignez une Aventure Culinaire Unique ️
Ce pôle multi-restauration de 1 400 couverts comprend deux restaurants principaux, une cafétéria, un club de direction ouvrant ses portes à partir du 01/01/2025.
Vous intégrerez une équipe en pleine construction avec pour objectif commun la satisfaction client.
Vous serez acteur majeur d'un concept de restauration collective sans égal de part sa diversité et sa singularité Chefs invités , Brunchs , animations ponctuelles en terrasse, pâtisseries minutes , Bar à épices ...
En intégrant nos équipes vous serez acteur du futur de la restauration d’entreprise
Si vous êtes passionné par les défis, attaché à l'excellence du service dans l'hôtellerie-restauration, et prêt à rejoindre une aventure unique, alors vous êtes peut-être notre futur Adjoint
Type de contrat : CDI - 35h/semaine
Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis.
Missions
Votre rôle est de participer avec le Chef Exécutif au processus de production des repas . Plus précisément, vos missions sont :
Animer, former et motiver l’équipe de cuisine Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide Appliquer et sensibiliser les collaborateurs aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Respecter le cahier des charges du client et participer à la satisfaction des convives Prendre en charge la gestion du budget, des approvisionnements et des stocks Organiser les livraisons pour les sites annexes
Profil recherché et Formations
Chef exécutif sein de l'un de nos restaurants c'est, être un esprit créatif qui a le goût du challenge et une organisation au millimètre. Mais c'est aussi être un allié du manager qui doit fédérer ses équipes.
Diplôme (s) obtenu(s) :
Bac Pro ou BTS Hôtellerie Restauration hôtellerie, et avez à cœur la satisfaction client,Compétences clés :
Fort d’un solide parcours en tant que Chef de cuisine, vous savez emmener votre équipe . Passionné/e, vous à cœur de participer à la performance de votre restaurant. Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques.Le marché français, ses tendances, sa culture et les habitudes alimentaires des français n’ont aucun secret pour vous .
Qualités Clés :
Organisation et Ténacité Ecoute & Ouverture d’esprit Sens du travail en équipe et en transverse Grandes facilités relationnelles : vous êtes capable de communiquer à tout niveau hiérarchique, de fédérer et de transmettre un message Excellence culinaireVous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
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Chef de cuisine F/H – CDI
il y a 2 semaines
Gentilly, Île-de-France exalt Temps pleinDéveloppez votre carrière en tant que Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la production des repas, de l'animation et de la formation de l'équipe de cuisine. Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respecter le...
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Chef de Cuisine Trattoria F/H
il y a 3 semaines
Gentilly, Île-de-France exalt Temps pleinOffre de CarrièreRejoignez notre équipe de restauration collective en tant que Chef de Cuisine Trattoria F/H.ContexteNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Trattoria F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Ce poste est basé dans notre restaurant situé à GENTILLY (94).MissionsVous serez responsable de l'organisation et de...
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Chef de Cuisine Trattoria
il y a 4 semaines
Gentilly, France Exalt Temps pleinDans le cadre de l'ouverture à venir l’un de nos restaurants **haut de gamme situé à GENTILLY (94)**, nous recherchons notre futur **Chef de cuisine Trattoria F/H,** **Rejoignez une Aventure Culinaire Unique !** ️ Ce pôle multi-restauration de **1 160 couverts** comprend un restaurant principal, une cafétéria, une brasserie et un bistrot ouvrant...
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Chef de Cuisine Trattoria F/H
il y a 4 semaines
Gentilly, Île-de-France exalt Temps pleinOffre de CarrièreNous recherchons un Chef de Cuisine Trattoria F/H pour rejoindre notre équipe sur le pôle multi-restauration de 1 160 couverts.MissionsVotre rôle sera de prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production de l'espace trattoria. Vous serez responsable de la préparation, de l'organisation et de la supervision de la...
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Chef de Cuisine Trattoria F/H – CDI
il y a 4 semaines
Gentilly, France exalt Temps pleinDescriptif de l’offre Dans le cadre de l'ouverture à venir l’un de nos restaurants haut de gamme situé à GENTILLY (94) , nous recherchons notre futur Chef de cuisine Trattoria F/H, Rejoignez une Aventure Culinaire Unique ! Ce pôle multi-restauration de 1 160 couverts comprend un restaurant principal, une cafétéria, une brasserie et...
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Chef de Cuisine Trattoria F/H – CDI
il y a 6 jours
Gentilly, Île-de-France exalt Temps pleinSous l'enseigne de l'excellence, nous recherchons un Chef de Cuisine Trattoria F/H pour l'ouverture de notre restaurant haut de gamme.Il s'agit d'un poste à haut niveau de responsabilité dans lequel vous serez en charge de l'organisation et de la gestion de l'espace Trattoria.MissionsPréparer, organiser et superviser la...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Gentilly, Île-de-France exalt Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant haut de gamme à GENTILLY (94).Vous serez chargé de participer au processus de production des repas, en animant, formant et motivant l'équipe de cuisine. Vous devrez également préparer, organiser et superviser la...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Gentilly, Île-de-France exalt Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant haut de gamme à GENTILLY (94).Vous serez chargé de participer au processus de production des repas, en animant, formant et motivant l'équipe de cuisine. Vous devrez également préparer, organiser et superviser la...
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Chef de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Gentilly, Île-de-France exalt Temps pleinOffre de Chef de Cuisine F/HNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dans l'un de nos restaurants haut de gamme situé à GENTILLY (94).MissionsVous serez responsable de l'animation, de la formation et de la motivation de l'équipe de cuisine.Vous devrez préparer, organiser et superviser la production chaude et froide.Vous devrez...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Gentilly, Île-de-France exalt Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à GENTILLY (94).Ce poste est à pourvoir dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant haut de gamme.MissionsVous serez responsable de l'animation, de la formation et de la motivation de l'équipe de cuisine.Vous devrez également préparer, organiser et superviser la...
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Chef exécutif F/H – CDI
il y a 2 semaines
Gentilly, Île-de-France exalt Temps pleinOffre de Carrière Nous recherchons un Chef exécutif F/H pour rejoindre notre équipe dans l'un de nos restaurants haut de gamme situés à GENTILLY (94). Ce poste est l'occasion de rejoindre une aventure culinaire unique et de devenir acteur d'un concept de restauration collective sans égal. Vous serez chargé de créer des menus animations, de...
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Chef de Cuisine Adjoint
il y a 3 semaines
Gentilly, Île-de-France FEDERATION FRANCAISE DU BATIMENT Temps pleinOffre de poste : Second de CuisineL'Fédération Française du Bâtiment (FFB) recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration collective.MissionsAssister et remplacer le Chef de Cuisine dans la gestion de l'équipe des chefs de partie et des EDR.Gérer les commandes produits, les fournitures et les inventaires.Élaborer les...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Gentilly, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe Groupe Elite Restauration, spécialisé dans la restauration collective, recherche un chef de cuisine responsable pour rejoindre son équipe.En tant que chef de cuisine responsable, vous serez chargé de la gestion d'unités de restauration, composées de chefs gérants, cuisiniers et employés de restauration.Vos missions seront multiples : encadrer...
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Chef exécutif F/H – CDI
il y a 2 semaines
Gentilly, Île-de-France exalt Temps pleinOffre de Responsabilité Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant de luxe situé à proximité de Paris, nous recherchons un Responsable Culinaire H/F pour occuper un poste clé dans notre équipe. Missions Votre rôle consiste à assister le responsable du site dans ses fonctions et à contribuer à la création d'une expérience culinaire unique...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Gentilly, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Gentilly, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe Groupe Elite Restauration, spécialisé dans la restauration collective, recherche un chef de cuisine responsable pour rejoindre son équipe.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.En tant...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 jour
Gentilly, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe Groupe Elite Restauration, spécialisé en restauration collective depuis plus de 25 ans, recherche un chef de cuisine responsable pour rejoindre son équipe.L'entreprise familiale et à dimension humaine recherche un professionnel passionné et dynamique pour encadrer plusieurs unités de restauration.En tant que chef de cuisine responsable, vous serez...
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Chef exécutif F/H – CDI
il y a 3 semaines
Gentilly, Île-de-France exalt Temps pleinOffre de carrière Nous recherchons un Chef exécutif F/H pour rejoindre notre équipe de restauration à GENTILLY (94). Ce poste est idéal pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration qui souhaitent prendre en charge un projet culinaire de grande envergure. Vous serez responsable de la création d'innovations culinaires, de la gestion des...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Gentilly, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...
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Chef exécutif F/H – CDI
il y a 1 mois
Gentilly, Île-de-France exalt Temps pleinOffre de carrièreNous recherchons un Chef exécutif F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à GENTILLY (94).Ce poste est l'occasion de rejoindre une aventure culinaire unique et de contribuer à la satisfaction client.Vous intégrerez une équipe en pleine construction avec pour objectif commun la satisfaction client.Vous serez acteur...