Sous-chef de Cuisine

**Missions principales**: Le Sous-Chef de Cuisine de la Pinède Plage (Hotel ** Bord de Mer) assiste le Chef Excécutif dans la gestion et l’organisation de la cuisine pour garantir une expérience culinaire de qualité à grande échelle, avec une capacité de service de plus de 100 couverts par service. - **Assistance au Chef de Cuisine**: - Superviser...

**Description de l'entreprise** Hôtel familial 5 étoiles Relais & Châteaux de 41 chambres situé dans le golfe de Saint Tropez** **Description du poste** Le Château de Valmer ** Relais & Chateaux Situé dans un cadre enchanteur dans le Golfe de St Tropez au cœur de la Côte d’Azur, le Château de Valmer est un établissement prestigieux classé hôtel...

Le Groupe AcSent recherche pour une embauche en CDI sur La Croix-Valmer, un chef de cuisine H/F, dès que possible **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap Nombre de couverts 160 couverts/jour, encadrement de deux collaborateurs. Du lundi au vendredi....

Overview: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser le personnel de cuisine et coordonner les tâches - Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène - Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes - Gérer les stocks, les commandes et...

**Description de l'entreprise** Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.** **Description du poste** EN TANT QUE CHEF DE PARTIE** Sous la direction du Chef de Cuisine vous: - Assurerz de l’adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches...

Description de l'entreprise Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste EN TANT QUE CHEF DE PARTIE Sous la direction du Chef de Cuisine vous :  Assurerz de l’adéquation entre les mets et que vous préparez et les...

Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration plage du débarquement. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience culinaire mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table -...

Niché au cœur de la plaine des Maures, Ultimate Provence est la quintessence de la Provence. Dans un 4 étoiles élégant, au cœur d'une réserve naturelle nous proposons une expérience unique qui allie élégance, fun et convivialité. Appartenant au groupe MDCV, notre Small luxury hotel au sein d’un domaine viticole d’exception est idéalement...

Niché au cœur de la plaine des Maures, Ultimate Provence est la quintessence de la Provence. Dans un 4 étoiles élégant, au cœur d'une réserve naturelle nous proposons une expérience unique qui allie élégance, fun et convivialité. Appartenant au groupe MDCV, notre Small luxury hotel au sein d’un domaine viticole d’exception est idéalement...

**Etablissement d’appartenance**: Ultimate Provence Niché au cœur de la plaine des Maures, Ultimate Provence est un site alliant standing et convivialité appartenant au groupe MDCV. Notre Small luxury hotel au sein d’un domaine viticole d’exception est idéalement situé à 30 minutes de Saint Tropez. Ultimate Provence se compose donc d’un...

SOUS-CHEF RESTAURANT PLAGE ST JEAN Présentation de l’établissement: - L’Hôtel ** Plage st Jean_ à La Ciotat propose à ses clients un cadre paisible et un chaleureux décor méditerranéen. En plus des hébergements la clientèle a accès à divers commodités et espaces dont un restaurant. Le restaurant bénéficie actuellement d’une période...

**Description de l'établissement**: Niché au coeur de la commune de La Wantzenau, à quelques encablures de l’agitation de la ville de Strasbourg, Le Jardin Secret est un véritable écrin de gourmandise. Dans un décor lumineux et intimiste, le Chef Gilles Leininger invite ses convives à vivre une expérience culinaire unique. Récompensé d’une...

**Description de l'établissement**: Cabane à jus et yoga sur la plage, le concept healthy des Albatros voit le jour en 2012. Dans une atmosphère dépaysante sur la plage, ou le voyage est omniprésent c’est le cadre idéal pour déguster une gastronomie légère et créative. Produits extra-frais, mariages surprenants et gourmands, nos partenaires...

CLIC AND WORK Intérim recrute pour un de ses client basé à La Roche Posay: Un/Une Sous-Chef de cuisine confirmé(e) H/F Vos missions principales: - Assister sa direction - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène - Elaborer...

**Job Summary** **Duties** - Superviser la préparation des plats et assurer la qualité des repas servis - Concevoir des menus créatifs en fonction des saisons et des préférences des clients - Gérer les opérations de cuisine au quotidien, y compris la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène - Encadrer et former le personnel de cuisine...

Chef de Partie (H/F) Aperçu: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité selon les standards établis - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la propreté et l'organisation de sa section de cuisine - Contribuer à l'élaboration des menus et des recettes - Respecter les normes d'hygiène et de...

Une Ovation Culinaire à La Roche-PosayL'intimité d'un château, la magie du spectacle et la gourmandise gastronomique s'entrelacent pour vous offrir un lieu unique où divertir les sens.Le Casino de La Roche-Posay, le summum des loisirs, se met en scène chaque jour avec ses activités ludiques, son restaurant « Le Bistrot Gourmand » étoilé...

Nous recherchons un Sous-Chef pour un restaurant situé à la Ciotat. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle central dans la gestion de la brigade et l’exécution des plats. Vous participerez à l’organisation des services, à l’élaboration des menus, et veillerez à maintenir des normes élevées de qualité et...

Nous recherchons un cuisinier passionné et créatif pour rejoindre notre équipe et contribuer à l’évolution de notre carte. En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine, de diriger le personnel de cuisine et d'assurer la qualité des plats servis dans notre établissement. **Responsabilités** -...

Restaurant le filao recherche un chef de parti froid CONFIRMÉ logé.. Restaurant plage.. La Croix Valmer (83) 1 service en continu. En juillet,août 2 service en plus par semaine le soir.. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 859,97€ à 2 643,41€ par mois Avantages: - Aide au logement Exigences linguistiques flexibles: - Français...